13.1
バイオリアクターとは、微生物を制御された条件下で培養し、培養物および最終製品の汚染を最小限に抑えつつ生物製品を生成するための容器です。
最も一般的に使われている産業用バイオリアクターは、エアレーションされた攪拌タンクバッチバイオリアクターです。
通常はステンレス鋼で作られています。また、培養物導入用の移送ラインや接種ポート、観察用の視覚および照明用メガネも備えています。
チャージホールはバッファー、栄養素、抗生物質などの材料を加えるために使われ、蒸気と水のジャケットは温度調節に役立ちます。さらに、ガスを放出するための排気口も存在します。
バイオリアクターの他の構成要素には、混合促進のためのバッフルや均一な攪拌を助けるインペラーがあります。スパージャープレートは空気やガスを導入して通気を助け、底の出口は製品の排出や収穫を可能にします。
汚染を防ぐため、バイオリアクターは完全に溶接されており、内部表面は滑らかで、すべての接合部に非多孔質のガスケットが装着されています。
バイオリアクターにはpH、温度、溶存酸素を監視するセンサーも搭載されており、最適な生産性を確保しています。
バイオリアクターは、工業的な生物プロセスのために、制御された条件下で微生物を培養するよう設計された装置です。これらは無菌性を維持し、pH、温度、酸素濃度、栄養レベルを精密に調節することで、微生物の増殖と代謝産物の生産を最適化します。バイオリアクターは、1リットルの小型実験室用装置から、最大500,0…
著作権 © 2026 MyJoVE Corporation. 無断転載を禁じます。