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スラットフローリングに収容された豚の有意義な環境濃縮と測定唾液コルチゾールの測定
スラットフローリングに収容された豚の有意義な環境濃縮と測定唾液コルチゾールの測定
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JoVE Journal Behavior
Providing Meaningful Environmental Enrichment and Measuring Saliva Cortisol in Pigs Housed on Slatted Flooring

スラットフローリングに収容された豚の有意義な環境濃縮と測定唾液コルチゾールの測定

Full Text
7,409 Views
07:02 min
September 30, 2019

DOI: 10.3791/60070-v

Liat Morgan1, Tal Raz1

1Koret School of Veterinary Medicine, Robert H. Smith Faculty of Agriculture, Food and Environment,The Hebrew University of Jerusalem

AI Banner

Please note that some of the translations on this page are AI generated. Click here for the English version.

Summary

このプロトコルは、彼らの生活の異なる段階の間にスラットフローリングに収容されている豚のための実用的な有意義な環境濃縮を提供する方法、および測定のための非侵襲的な方法で唾液サンプルを収集する方法を示しています。コルチゾール濃度は、急性ストレスのバイオマーカーとして。

Transcript

このビデオでは、生活のさまざまな段階でスラットフロアに収容されている豚に実用的な有意義な環境濃縮を提供する方法と唾液サンプルを収集する方法を示します。環境濃縮プロトコルは、ほぼすべての豚農場に簡単に移植することができ、潜在的に動物の福祉を改善することができます。唾液のサンプリングは非侵襲的に行われ、ストレスを評価したり、他のバイオマーカーの測定のためにコルチゾール測定に使用することができます。

この手順を開始するには、種を移動する前に、遠くのペンに濃縮材料を掛けます。各手探りのペンのためにジュートの2枚と100パーセント自然な無色の綿のロープの2つの部分をそれぞれ約1メートルの長さを準備します。ジュートとコットンロープを真ん中からペンのバーに結び付け、各部分の2つのフリーエンドを床に向かって吊り下げられるようにします。

ジュートとコットンロープの結び目の高さは、ソウの肩よりも低く、フリーエンドは床のすぐ上にあります。子豚が生まれた後、彼らは種とそれが安全な場所で子豚の両方のために到達できるようにジュートと綿のロープをハングアップ。通常、両方の子豚に材料が到達可能な場合、非常に幼い頃からダムを模倣します。

細断された紙はまた、スラットの床にそれを広めることによって、遠く離れた雌豚や子豚のための追加の環境濃縮として提供することができます。各ペンのために10匹の豚ごとに少なくとも1つの作品を準備することを確認するために、1メートルの長さである100パーセント自然な無色の綿のロープの作品を準備します。綿のロープを天井から吊り鎖に結ぶか、吊り下げに取り付けます。

ロープを、フィーダーと飲酒者の近く、ペンの壁から遠く離れたペンのアクティブエリアの中央に配置して、360度のアクセスを可能にします。豚が口で簡単にそれに到達することを可能にする高さでロープを掛けます。通常、結び目は豚の肩よりも低く、ロープの自由な端は触れることなく床のすぐ上にあるべきです。

綿のロープに加えて、チュアブルシリコーンスティックを提供します。使用される装置は少なくとも4つの豚が同時にそれと対話することを可能にする4つのチュアブル棒を含んでいる。揺れる動きを可能にするために天井からチェーンでチュアブルデバイスをハングアップ。

デバイスをペンのアクティブ領域の中央に配置して、シリコーンスティックの端が床の上の高さ 10 ~ 20 センチメートルであることを確認します。まず、各ペンに、ラックに入れたストローを用意します。すべての豚のために到達可能な高さでわらのラックをハングアップ。

通常、肩のレベルのすぐ下に、できるだけ多くの豚のための最も簡単なアクセスで壁にそれらを取り付けます。最初にラックがストローで完全に満たされていることを確認します。少量の新鮮なわらを1~3日ごとに添加できます。

または、通常 7 ~ 10 日ごとに発生する空のラックを補充します。ラックストローの代わりにバスケットに提供することができます。生理学的な概日リズムや摂食によるコルチゾール分泌変化が一日に沿って変化するので、バイアスを避けるために、一日の同じ時間に唾液サンプリングを計画してください。

サンプリングは、通常、好ましくは、その日の第二の給餌の前に供給する前に容易である。一日の同じ時間のためのアドリビタム給餌計画で。12~15匹の豚に100%の無色綿のロープを1本用意します。

ロープをペンの壁から遠く離れたペンの中央に近づけます。吊り下げに使用されるコードが豚の咀嚼に到達できないこと、および綿のロープの自由端が床に触れないようにしてください。その後、ロープの自由な端を解き明かし、使用可能なチュアブル面を増加させます。

ロープを15~30分ぶら下げたままにしておきます。ロープから唾液を抽出するには、ロープの自由部分を無菌のビニール袋に入れ、袋の底に十分な液体が蓄積するまで袋の外側から下に圧力をかけて絞ります。この後、袋からロープを取り出します。

袋の下隅を50ミリリットルの無菌プラスチックチューブの上に切り、唾液をチューブに排出します。その後、チューブを密封し、永久的なマーカーまたは事前に準備されたステッカーのいずれかでそれをマークします。唾液サンプルは、ラボに届くまでアイスパック付きの断熱容器に保管します。

本研究では、子豚を2つの治療群に無作為に割り当てた。環境の豊かさを受け取ったものと受け取らなかったもの。唾液コルチゾールサンプルは、その日の2回目の摂食の直前に2週間ごとに正常に収集されました。

濃縮されたグループの豚は、最初から綿のロープを集める唾液に高い関心を示しました。しかし、濃縮されていないグループ唾液量は、通常、最初のコレクションでは低いが、第2または第3のコレクションセッションからのグループ間で類似しているように見える。典型的には、30〜40ミリリットルを超える体積は、各行から容易に抽出される。

コルチゾール濃度は、エリサによって測定されたように、濃縮ブタにおいて非濃縮ブタと比較して全体的に有意に低かった。豚は、ジュート、綿のロープ、ラックのわら、一口儀式装置を使用して、スラットフロアでもすべてのライフステージで環境的に豊かにすることができます。エンリッチメントの種類とペン内の配置方法は、その有効性にとって重要です。

このビデオで示されているように綿のロープによって非侵襲的に収集された唾液は、コルチゾール測定だけでなく、他のバイオマーカー、あるいは病原体のスクリーニングにも使用できます。

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行動 問題151 豚 環境濃縮 唾液コルチゾール 動物福祉 豚産業 食品動物生産

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