感染したサルモネラ菌培養物からのバクテリオファージの除去

バクテリオファージは、地球上に遍在し、多様であり、細菌宿主内で感染して複製し、微生物生態系で重要な役割を果たしています。その重要性にもかかわらず、その存在は産業プロセスを混乱させる可能性があります。私たちは、細菌のリポ多糖を用いて 、サルモネラ 菌の培養物からバクテリオファージを除去する方法を開発しました。