At the end of this lab, students should know...
순수 구성 요소의 증기압은 폐쇄 시스템에서 증기가 액체에 가하는 압력입니다.
액체는 액체의 증기압이 대기압과 같을 때 끓습니다.
혼화성 용액은 순수 성분의 끓는점 사이의 온도에서 끓습니다. 혼합물의 증기압은 성분의 부분 증기압과 몰 분율의 곱의 합과 같습니다.
처음에는 증기와 더 나아가 증류액이 더 휘발성 성분으로 풍부합니다. 해당 구성 요소가 끓어오르면 휘발성이 적은 구성 요소가 증기 상태로 들어갑니다. 증류가 끝나면 증기상은 휘발성이 적은 성분의 분자가 풍부합니다.
증기-액체 다이어그램은 증기와 액체의 온도를 각 구성 요소의 몰 분율과 관련된 플롯입니다. 주어진 온도에서 액체 및 증기 상의 조성을 결정할 수 있습니다.