1.6
물질은 물질의 가장 작은 기본 단위인 원자와 두 개 이상의 원자들이 결합하여 형성되는 분자로 이루어져 있습니다. 물질은 그 구성에 따라 순물질과 혼합물의 두 그룹으로 분류될 수 있습니다. 정의에 따르면 물질이 전체적으로 균일한 한 가지 성분으로만 이루어진 경우 순수하다고 합니다.
수소를 예로 들어 봅시다. 수소는 오직 수소 원자들로만 이루어져 있습니다. 이와 유사하게 물은 물 분자로만 이루어집니다.
이러한 구성은 표본마다 달라지지 않습니다. 순물질은 분해 가능 여부에 따라 원소와 화합물의 두 가지 유형으로 분류될 수 있습니다. 원소는 화학적 방법을 통해 더 단순한 물질로 분해될 수 없는 순물질입니다.
예를 들어, 수소는 원소입니다. 대조적으로 화합물은 화학적 수단을 통해서만 구성 성분으로 분리될 수 있는 물질입니다. 예를 들어, 순물질인 물은 화학적 방법으로 두 가지 구성 요소인 수소와 산소로 분해될 수 있습니다.
즉 물은 화합물입니다. 지구상에는 화합물이 순수한 원소보다 더 많은데, 대부분의 원소들이 다른 원소들과 쉽게 결합하기 때문입니다. 예를 들어, 칠판에 쓰는 분필은 칼슘과 탄소, 산소로 만들어지고, 설탕은 탄소와 수소, 산소로 만들어집니다.
혼합물은 순물질과 달리 하나 이상의 성분으로 이루어집니다. 그 구성 비율은 표본마다 다를 수 있습니다. 예를 들어, 레모네이드는 레몬 쥬스와 설탕, 그리고 물이라는 세 가지 성분의 혼합물이고, 그 성분 비율을 변화시켜 음료수를 더 달거나 달지 않게 만들 수 있습니다.
혼합물은 또한 혼합물 내의 물질이 얼마나 균일하게 혼합되는지에 따라 균일 혼합물과 불균일 혼합물의 두 가지 유형으로 분류될 수 있습니다. 균일 혼합물은 균일한 구성을 가지며 시각적으로 볼 때 전체적으로 동일한 것으로 보입니다. 흔히 용액이라고 합니다.
예를 들어, 소금을 물에 녹인 소금물의 경우, 그 혼합물의 한 방울, 한 방울이 같은 구성을 가지므로 균일 혼합물로 분류됩니다. 마찬가지로, 레모네이드도 균일 혼합물입니다. 반면에 불균일 혼합물에서는 성분이 균일하게 분포되지 않으므로 매 위치마다 조성이 다릅니다.
예를 들어, 철가루와 모래의 혼합물을 보면 이 혼합물의 서로 다른 부분에서 철가루와 모래의 양이 서로 다를 것입니다. 어떤 혼합물이든, 균일 또는 뷸균일 혼합물을 이루는 성분의 원래 성질을 변화시키지 않고 물리적 방법으로 순수한 성분으로 분리할 수 있습니다. 예를 들어, 소금물 혼합물을 가열하여 건조시켜 용액 내의 소금을 회수할 수 있습니다.
마찬가지로, 철가루와 모래의 혼합물에 자석을 사용하여 철가루를 모래로부터 분리할 수 있습니다.
저작권 © 2026 MyJoVE Corporation. 모든 권리 보유.