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대부분의 단백질의 활동은 리간드로 알려진 다른 분자 또는 이온과의 상호 작용에 의존합니다. 리간드가 단백질에 결합할 수 있지만 모든 리간드가 모든 단백질에 결합하는 것은 아닙니다.
대신, 리간드는 결합 부위(binding site)라고 하는 단백질 표면의 특정 영역에만 결합합니다. 그러나 리간드 결합 부위는 단백질이 혼합된 리간드 수프에 있을 때 어떻게 선택성을 보장할까요?
단백질에서 아미노산의 특정 배열은 특정 리간드에 대한 표면에 상보적 결합 부위를 형성합니다.그러나 상보적인 모양은 리간드 결합에 충분하지 않습니다.
화학적 상호 작용은 리간드와 단백질을 함께 유지합니다. 일반적으로 이러한 상호 작용은 비공유 결합적이고 가역적이며 약합니다. 따라서 이러한 상호 작용의 대부분은 리간드 결합 중에 동시에 발생해야 합니다.
예를 들어, 상호 작용의 표면적이 클수록 더 많은 Van der Waals 상호 작용이 발생할 수 있습니다. 이러한 힘은 큰 리간드에 가장 잘 작용합니다. 다른 경우, 결합 부위의 특정 형태가 수소 결합 또는 정전기 상호 작용을 가능하게 합니다.
그러나 리간드 결합 부위가 수소 결합을 형성할 수 있다면 주변의 물과 수소 결합을 형성하지 않는 이유는 무엇입니까? 이에 대한 답은 리간드 결합 부위의 모양에 있습니다.
예를 들어, 이 단백질에서 아미노산의 방향은 물 분자의 접근을 제한하는 공동을 형성합니다. 개별 물 분자의 경우 공동에 들어가는 것은 다른 물 분자와의 수소 결합을 끊어야 하기 때문에 에너지적으로 좋지 않습니다.
그러나 리간드는 결합 부위의 극성 아미노산과 수소 결합을 쉽게 형성할 수 있는데, 이는 특정 단백질-리간드 상호 작용이 물 분자와의 상호 작용보다 에너지적으로 더 유리하기 때문입니다.
극성 아미노산은 또한 리간드와 정전기 상호 작용을 형성합니다. 예를 들어, 이 결합 부위의 음전하를 띤 글루타메이트는 양전하를 띤 리간드를 끌어당깁니다. 이 음전하를 띤 글루타메이트를 양전하를 띤 라이신으로 바꾸는 이 염기서열의 돌연변이는 리간드 결합을 제거합니다.
종합하면, 서로에 대한 아미노산의 정확한 순서와 방향은 리간드 결합 부위의 화학적 반응성과 선택성을 결정합니다.
단백질은 다양한 필수 과정을 수행하는 동적 거대분자입니다. 하지만 대부분의 단백질 활성은 리간드라고 불리는 다른 분자 또는 이온과의 상호작용에 따라 달라집니다.
단백질-리간드 상호작용은 매우 구체적입니다. 주어진 시간에 수많은 잠재적 리간드가 세포 단백질을 둘러싸고 있…
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