엽록체의 해부학

식물에서 광합성은 주로 잎의 조밀한 중엽 세포층 내에서 일어나는데, 그 이유는 엽록체가 가장 많기 때문입니다.

엽록체(chloroplast)는 기질(stroma)이라고 하는 수강(acqueous cavity)을 둘러싸고 있는 특수한 이중막 세포기관(double membrane organelle)입니다.

기질 내부에는 틸라코이드(thylakoids)라고 하는 막질낭(membranous sac)이 있으며, 이 주머니는 서로 겹쳐져 그라나(grana)라고 하는 여러 개의 스택을 형성합니다.

grana는 stroma thylakoids라고 불리는 단일 thylakoids와 상호 연결되어 있습니다.

틸라코이드 막 내에는 광계와 같은 다중 단백질 복합체가 내장되어 있습니다.

광계에는 엽록소와 같은 수많은 색소 분자에 결합된 안테나 단백질이 포함되어 있으며, 이는 빛을 흡수하고 빛 의존 반응의 첫 번째 단계를 시작하는 데 도움이 됩니다.

한편, 두 번째 단계인 캘빈 회로(Calvin cycle)는 기질(stroma)에서 일어난다.

두 가지 과정이 함께 작용하기 때문에 식물은 엽록체에서 발견되는 생화학 공장 덕분에 스스로 음식을 생산할 수 있습니다.