지방산 대사 개요

지방산 대사에는 세포질에서 지방산의 합성과 미토콘드리아와 과산화소체에서 지방산이 분해되는 것이 포함됩니다. 이 두 가지 과정은 모두 영양소 가용성에 따라 엄격하게 조절됩니다.

예를 들어, 8개의 탄산 지방산 분자의 분해를 생각해 보십시오. 먼저 에스테르화되어 세포질에서 지방 아실-CoA를 생성한 후 베타 산화를 위해 미토콘드리아로 운반됩니다.

여기서, 지방 아실 -CoA 분자는 2 개의 탄소 원자를 잃어 아세틸 코엔자임 A, NADH 및 FADH₂ 분자와 함께 6 개의 탄소 지방산 사슬을 생성한다. 이 과정은 지방산이 아세틸 CoA로 완전히 전환될 때까지 반복되며, 이는 구연산 회로에 들어가 더 많은 NADH 및 FADH₂를 생성합니다.

이렇게 감소된 코엔자임은 전자를 전자 수송계에 기부하여 ATP를 생성합니다.

지방산 합성 과정에서 3탄소 분자인 말로닐-CoA는 4탄소 지방산 분자를 형성하는 아세틸기에 2개의 탄소를 기부하고 세 번째 탄소는 이산화탄소로 방출됩니다. 이 과정은 원하는 8 탄소 지방산이 형성 될 때까지 반복됩니다.