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연골은 유연하고 무혈관 결합 조직입니다. 유리질 연골은 긴 뼈의 끝을 보호하고 부드러운 관절 움직임을 가능하게 하는 연골의 일종입니다. 또한 태아 골격을 형성하여 연골내 골화에 의해 뼈 조직으로 변환됩니다.
연골 형성은 중간엽 줄기세포 또는 섬유아세포가 두꺼운 젤 같은 기질을 분열하고 분비하는 특수 세포인 연골세포로 분화할 때 시작됩니다.
유리질 연골에서 연골 세포는 부피가 5-12배 증가하면 분열을 멈추고 연골 모델(cartilaginous model)로 알려진 일반적인 뼈 모양을 형성합니다. 세포가 세포사멸을 겪으면서 혈관은 퇴행성 연골 모델로 들어가 새로운 뼈 조직을 형성하는 세포인 조골세포(osteoblast)를 가져옵니다.
조골세포는 주로 콜라겐으로 구성된 오스테오이드(osteoid)라고 하는 유기 기질을 합성합니다. 조골세포는 접합(apposition)으로 알려진 과정에서 점점 더 많은 골층을 축적합니다. osteoid는 뼈 기질의 인산칼슘 결정으로 인해 석회화된 뼈로 변합니다.
일부 조골세포는 석회화된 뼈 기질에 묻혀 있다가 골세포로 변형됩니다. 이 세포는 뼈와 미네랄의 항상성과 뼈 재형성에 중요한 역할을 합니다.
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