12.6
미셀은 친수성과 소수성 영역을 모두 포함하는 양친성 분자에서 형성됩니다.
이 분자들은 비누와 세제에서 흔히 계면활성제로 사용되며, 물 내에서 친수성 머리는 주변 용매를 향하고, 소수성 꼬리는 접촉을 피하며 미셀을 형성합니다.
하지만 계면활성제 농도가 임계 미셀 농도(CMC)로 알려진 임계값을 초과할 때만 계면활성제 분자가 미셀을 형성하여 용액의 물리적 특성에 상당한 변화를 일으킵니다.
예를 들어, 많은 개별 계면활성제 분자가 더 적고 큰 응집체로 결합되어 삼투압이 평탄화됩니다.
몰 전도 급격히 감소하는데, 전하를 띤 계면활성제 분자가 용액 내에서 자유롭게 움직이지 않고 큰 미셀의 일부가 되기 때문입니다.
이온 계면활성제는 동일한 소수성 꼬리를 가진 비이온 계면활성제보다 일반적으로 CMC 값이 더 높습니다.
미셀은 다양한 형태를 취할 수 있습니다. 농도가 증가함에 따라 이온 미셀은 표면 헤드 그룹 간 반발력이 감소하여 구형에서 원통형으로 변할 수 있습니다. 이 원통형 미셀은 육각형 배열을 형성하여 최종적으로 층상 미셀의 형성으로 이어집니다.
미셀 형성은 양친성 또는 양형성 분자의 특성과 이들이 존재하는 시스템의 조건에 달려 있는 복잡한 과정입니다. 친수성(물 유인) 부분과 소수성(물 밀어내는) 부분을 모두 가진 양친성 분자가 이 과정에서 중요한 역할을 합니다.
수성 환경에서 이 분자들은 친수성 머리는 물 쪽…
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