스핀 앤 칠의 열전달 평가

0 조회수08:44 분

출처: 마이클 G. 벤턴과 케리 M. 둘리, 화학 공학부, 루이지애나 주립 대학, 배턴 루지, LA

스핀 앤 칠은 열 전달 및 유체 흐름 기초를 사용하여 실온에서 38 °F까지 음료를 2 분 만에 냉각시킵니다. 동등한 온도 변화를 달성하기 위해서는 냉장고약 240분,…

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대류 열전달

이 동영상의 챕터

0:07

개요

1:12

Spin-and-Chill 작동 원리

4:13

대류 열전달: 집중 매개변수 모델

5:42

결과

7:04

응용 분야

8:21

요약