Snelle, phasic dopamine (DA) release in de hersenen van zoogdieren speelt een cruciale rol in beloningsverwerking, leerversterking en motivationele controle. Fast scan cyclic voltammetry (FSCV) is een elektrochemische techniek met hoge ruimtelijke en temporele (sub-seconde) resolutie die is gebruikt om phasic DA release in verschillende soorten preparaties te onderzoeken. In vitro experimenten in enkele cellen en hersensneden en in vivo experimenten in verdoofde knaagdieren zijn gebruikt om mechanismen te identificeren die dopamine release en opname mediëren onder normale omstandigheden en in ziektemodellen. In de afgelopen 20 jaar hebben in vivo FSCV experimenten in wakkere, vrij bewegende knaagdieren ook inzicht geboden in dopaminerge mechanismen in beloningsverwerking en beloningsleren. Een groot voordeel van de wakkere, vrij bewegende voorbereiding is de mogelijkheid om snelle DA schommelingen te onderzoeken die tijdgebonden zijn aan specifieke gedragsgebeurtenissen of aan belonings- of cuepresentatie. Echter, een beperking van gecombineerde gedrags- en voltammetrie-experimenten is de moeilijkheid om DA effecten die specifiek zijn voor primaire belonende of aversieve stimuli te scheiden van mede-optredende DA schommelingen die beloningsgericht of ander motorisch gedrag mediëren. Hier beschrijven we een gecombineerde methode met in vivo FSCV en intra-orale infusie in een wakkere rat om DA reacties op orale smaken direct te onderzoeken. In deze experimenten worden orale smaken direct in de mondholte van de rat geïnfuseerd – waardoor beloningsgericht gedrag en vrijwillig drinkgedrag worden omzeild – waardoor een directe onderzoek van DA reacties op smaak stimuli mogelijk is.