De heropleving van de teelt bij het bestuderen van micro-organismen heeft de inzichten uit metagenomische studies aangevuld door materiaal te leveren om metabole hypothesen te testen die voorheen slechts gedeeltelijk werden beschreven en gekwantificeerd. Het kweken van darmbacteriën levert materiaal om toekomstig onderzoek naar interacties tussen microben en gastheer te ondersteunen, gerichte kolonisatiestudies te vergemakkelijken en moleculaire interactiestudies te verbeteren 1,2,3. De kennis die is opgedaan over gastro-intestinale micro-organismen heeft de voeding en het welzijn van dieren verbeterd door de formulering van het dieet te beïnvloeden en de beschikbaarheid van voedingsstoffen te verbeteren4. Dit inzicht heeft bijgedragen aan prestatieverbeteringen bij het gebruik van prebiotische en probiotische interactie. Er is echter diepgaand onderzoek nodig om een volledig begrip te krijgen van hoe biochemische en fysisch-chemische omstandigheden op elkaar inwerken en het microbiële profiel en de structuur ervan beïnvloeden. Om dit doel te bereiken, blijft teelt noodzakelijk, als een cruciaal hulpmiddel om zich te verdiepen in de ingewikkelde dynamiek van microbiële gemeenschappen binnen het gastro-intestinale milieu.
In tegenstelling tot het uitgebreide onderzoek naar microben die verband houden met de menselijke darm en klinische kweekstudies5, hebben rapporten over micro-organismen van vee voornamelijk gebruik gemaakt van een beperkt aantal media voor isolatie, waardoor de diversiteit van isolaten mogelijk wordt beperkt 2,3. Bovendien zijn verbeteringen in de formulering van media en studies naar de interactie van fosfaat en zouten met agar, zoals toegelicht door Tanaka et al. en Kawasaki et al., nog niet geïmplementeerd voor darmmicrobioomstudies 6,7,8,9.
Myo-inositol (MI) wordt beschouwd als een semi-essentiële stof en er is gemeld dat het een cruciale rol speelt in diverse metabole, fysiologische en regulerende processen10,11. Deze omvatten betrokkenheid bij botmineralisatie, ontwikkeling van borstspieren, cellulaire signalering, bevordering van ovulatie en vruchtbaarheid, modulatie van neuronale signalering en fungeren als regulator van glucosehomeostase en insulineregulatie bij pluimvee10,11. MI speelt een rol als voorloper door zijn onderlinge omzetting binnen cruciale biochemische processen, waaronder het glycolyse/gluconeogeneseproces, de citroenzuurcyclus en de pentosefosfaatroute. Bovendien dient het ook als een voorloper van fosfatidylinositol (PI), dat verder betrokken is bij het glycerofosfolipidenmetabolisme12. Weinig onderzoeken hebben gemeld dat de metabolisatie van MI leidt tot veranderingen in de botstabiliteit en de prestaties van dieren. Dit omvat verbeteringen in de voederconversie en de toename van het lichaamsgewicht, wat de impact ervan na absorptie en gebruik in het dier aantoont13,14. De route voor MI-metabolisatie en de impact ervan op het metabolisme van pluimvee blijft echter ongrijpbaar15. Bovendien suggereren weinig studies een mogelijke rol van bacteriën bij het gebruik van MI, met name in regio's met hoge metabolische activiteit zoals het ileum 16,17,18,19.
Inspanningen op het gebied van het kweken van bacteriën uit het maagdarmkanaal van dieren zijn gericht op het verbeteren van genomische databases en het uitbreiden van onderzoek, het verifiëren van op genoom gebaseerde hypothesen en het begrijpen van het ecologische belang van deze hulpbronnen20. Het doel van dit werk is het verbeteren van strategieën voor bacterieteelt uit het maagdarmkanaal van kip om de isolatiediversiteit en de gerichte isolatie van een ecologische belangengroep die myo-inositol assimileert en metaboliseert, te verbeteren.