$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
De groeiende belangstelling voor secundaire metabolieten uit geneeskrachtige planten wordt gedreven door hun diverse toepassingen in de farmaceutische, therapeutische, cosmetische en andere industrieën. Onder hen is Calendula officinalis L., een eenjarige kruidachtige plant van de Asteraceae-familie afkomstig uit het Middellandse Zeegebied1 maar wereldwijd op grote schaal gekweekt, heeft erkenning gekregen vanwege de verschillende toepassingen van zijn bloemen, waaronder sier-, medicinale, industriële en culinaire toepassingen2. Momenteel is Engeland 's werelds grootste producent van C. officinalis3.
De bloemhoofdjes zijn het meest gebruikte orgaan van deze plant omdat ze bioactieve stoffen bevatten zoals flavonoïden, carotenoïden, terpenoïden, etherische oliën, tannines, coumarines, koolhydraten en vetzuren 3,4,5,6. Deze natuurlijke verbindingen dragen bij aan de farmacologische eigenschappen, waaronder ontstekingsremmende, antioxiderende, antimicrobiële en wondgenezende effecten7. Historisch gezien is C. officinalis, algemeen bekend als goudsbloem, gebruikt in traditionele geneeswijzen zoals Ayurveda en homeopathie voor het verlichten van een breed scala aan aandoeningen, van huidwonden en gastro-intestinale stoornissen tot onregelmatige menstruatie en ontstekingsaandoeningen8. Moderne toepassingen strekken zich uit tot de farmaceutische, voedings- en cosmetische industrie, waar calendula-extracten worden verwerkt in crèmes, serums, tincturen en medicijnafgiftesystemen9. Ondanks uitgebreid onderzoek blijven er uitdagingen bij het volledig benutten van het therapeutisch potentieel van C. officinalis. Variabiliteit in de concentratie van bioactieve stoffen als gevolg van milieu- en teeltfactoren benadrukt de noodzaak van gestandaardiseerde extractie- en formuleringsprocessen. De biologische activiteit van flavonoïden en hun identificatie in plantenweefsels zijn essentiële aspecten van kwaliteitscontrole 10,11.
In Mexico vindt de teelt van goudsbloemen vaak plaats zonder een gedetailleerd begrip van de groeiprocessen en de ontwikkeling van de bloemen, waardoor de fysiologische prestaties, de opbrengst en de correlatie tussen bioactieve stoffen en agronomische factoren worden beperkt. De concentratie en distributie van flavonoïden in plantenweefsels worden beïnvloed door groei- en teeltomstandigheden, wat het belang benadrukt van het bestuderen van de fysiologische en ontwikkelingsprocessen van deze soort.
Deze studie had tot doel de verdeling van biomassa en de relaties tussen zink en bron in vegetatieve en voortplantingsorganen van C. officinalis te analyseren, voor het identificeren van belangrijke florale ontwikkelingsgebeurtenissen en om de totale flavonoïdeconcentratie in bloemhoofdjes te kwantificeren door middel van een microspectrofotometrische methode die hier wordt voorgesteld. De bevindingen zijn bedoeld om landbouwpraktijken te optimaliseren en de kwaliteit van producten die van deze plant zijn afgeleid te verbeteren.