8 mei 2018
Onderwerpen eten van een bord geplaatst op een schaal die is aangesloten op een computer die het verlies van het gewicht van de plaat wordt vastgelegd tijdens de maaltijd. Feedback op het computerscherm kan het onderwerp aan te passen zijn/haar eten gedrag naar referentie curven zo lichaamsgewicht te normaliseren.
Het algemene doel van dit medische apparaat is om ondergewicht en overgewicht patiënten in staat te stellen normaal te eten, het herstel van lichaamsgewicht en verbetering van fysieke en mentale gezondheid, en om de eetsnelheid bij gezonde proefpersonen te manipuleren voor experimentele doeleinden. Deze methode kan ons helpen sleutelvraagstukken te beantwoorden over het beheersen van gewichtsproblemen zoals eetstoornissen en obesitas. Het grootste voordeel van deze methode is dat het de objectieve meting van eetgedrag mogelijk maakt en ook het eetgedrag kan veranderen voor experimentele en klinische doeleinden.
De implicaties van deze techniek strekken zich uit naar de therapie van anorexia, boulimia en obesitas omdat de patiënten niet weten hoe ze normaal moeten eten of hoe ze zich vol moeten voelen. We kregen eerst het idee om deze methode te ontwikkelen toen een anorexische patiënt zei dat ze niet wist hoe ze moest eten of zich vol moest voelen en dat ze het apparaat wilde gebruiken om te leren eten. Begin met het downloaden van de applicatie op het smartphone-apparaat.
Schakel vervolgens de weegschaal in door op de rode knop aan de onderkant te drukken. Open de applicatie en selecteer een maaltijd door op de knop te drukken om te eten zonder visuele feedback of op training om te eten met visuele feedback. Verbind vervolgens de weegschaal met het smartphone-apparaat door een van de weegschalen te selecteren die gekoppeld zijn aan het apparaat uit de lijst en op verbinden aan de onderkant te drukken.
Plaats een bord op de weegschaal. Druk op klaar in de rechterbovenhoek van het scherm om door te gaan. Begeleide het proefpersoon in de testruimte en laat ze voor het bord met voedsel en de weegschaal gaan zitten.
Wijz op het smartphone-scherm en vraag hen hun eettempo aan te passen aan de stippellijn blauwe referentiecurve. Informeer ze dat de blauwe curve zal veranderen naarmate er meer voedsel van het bord wordt gegeten. Wanneer de beoordelingsschalen op het scherm verschijnen, geef je het proefpersoon de opdracht om hun gevoel van volheid te beoordelen.
Druk op opslaan om door te gaan met eten. Raad het proefpersoon aan om langzamer te eten als ze te snel eten. Wanneer er geen voedsel meer op het bord is, druk op nee om te bevestigen dat ze klaar zijn met eten.
Noteer ten slotte de duur van de maaltijd op het scherm en druk op klaar om te sluiten. In een groep van vijf patiënten die behandeld werden tot remissie van anorexia nervosa, gaven de resultaten een versnellende eetsnelheid aan in de eerste test zonder visuele feedback en de inname van een grote maaltijd drie dagen later met referentiecurve die visuele feedback biedt. Apparaatopnamen worden automatisch omgezet in de cumulatieve curve van voedselinname, een kwadratisch model van eetgedrag.
Bovendien was er een verdubbeling van de eetsnelheid op het moment van remissie in vergelijking met de twee opnamen in het begin van de behandeling bij een van de patiënten. Het moment van remissie was variabel tussen de vijf patiënten. Patiënten met een normale body mass index op het moment van remissie consumeerden meer voedsel dan bij opname en de duur van de maaltijd, hoewel niet verminderd, was minder variabel.
Ten slotte, terwijl drie patiënten bij opname met een versnellende snelheid aten, aten alle behalve één met een vertraagde snelheid wanneer ze in remissie waren. De initiële eetsnelheid was toegenomen op het moment van remissie. Dit apparaat is eenvoudig te gebruiken en is gebruikt door honderden patiënten met eetstoornissen en overgewichtpatiënten die thuis eten oefenen.
Deze applicatie is ook gebruikt in experimenten op gezonde proefpersonen om het effect van diëten te onderzoeken en in natuurlijke omgevingen zoals schoollunches. Patiënten met eetstoornissen vinden het leuk om het apparaat te gebruiken. Ze voelen zich veilig en ze vertrouwen het en ze kunnen het overal gebruiken waar ze kiezen om te eten, thuis, eten met vrienden in de schoolcafetaria of in restaurants.
Deze methode stelt je in staat om te controleren hoeveel je eet door ondersteuning te bieden.
Deze studie introduceert een medisch hulpmiddel dat is ontworpen om patiënten met eetstoornissen en gewichtsbeheersingsproblemen te helpen door real-time feedback te geven over het eetgedrag. Het hulpmiddel beoogt het lichaamsgewicht te normaliseren en de algehele gezondheid te verbeteren door gebruikers in staat te stellen hun eetgewoonten aan te passen op basis van visuele signalen.
Dit op feedback gebaseerde systeem voor eetgedrag biedt objectieve, real-time meting van de voedselinname en de eetsnelheid, wat mechanistische risicoreductie mogelijk maakt bij gedragsinterventies voor gewichtsgerelateerde stoornissen. Door dynamische eetpatronen te kwantificeren en adaptieve gedragsverandering via visuele feedback te ondersteunen, biedt de methode voorspellende waarde voor targetvalidatie in neuropsychologische en metabole paden die de verzadiging en innamecontrole reguleren. De translationele continuïteit van experimentele modellen naar klinische toepassing ondersteunt portfolio-relevante besluitvorming bij therapeutica voor eetlustregulatie en eetstoornissen.
De methode integreert in het ontdekkingscontinuüm, van hypothesetoetsing in de vroege ontdekkingsfase tot lead-identificatie en preklinische validatie, en biedt een herbruikbaar platform voor het evalueren van interventies die gericht zijn op eetgedrag en energiehomeostase.