Iteratieve ontwikkeling van een innovatieve smartphonegebaseerde dieetbeoordelingstool: Traqq

Het ontwikkelingsproces van voedingsbeoordelingsinstrumenten wordt vaak niet alleen gedeeltelijk beschreven, wat het hele proces aantoont dat ten grondslag ligt aan de wetenschappelijke onderbouwing, en kan de ontwikkeling van vergelijkbare instrumenten ten goede komen. Dit protocol beschrijft alle stappen die zijn genomen om de app te ontwikkelen, inclusief een uitgebreide screening van de literatuur en bestaande tools, gevolgd door prototypebouw en evaluatie door experts en beoogde eindgebruikers. Dit protocol geeft inzicht in de do's en don'ts van het ontwikkelingsproces van voedingsbeoordelingsinstrumenten voor voedingsonderzoek en gedragsveranderingstoepassingen.

De ontwikkeling van een tool als Traqq vereist de betrokkenheid van meerdere experts, zoals voedingsonderzoekers, diëtisten en IT-personeel. Zorg ervoor dat u deze experts gedurende het hele proces betrokken houdt. Als u een project wilt beheren in de managerrol, navigeert u naar traqq.idbit.

net en gebruik de beheerdersreferenties om u aan te melden bij de back-end van de toepassing. Klik op Ga naar projecten en klik op de pijl in de kolom Weergave om het gewenste project in het project te selecteren. Klik op de pagina Projectoverzicht op het tabblad Deelnemers.

Wanneer het overzichtsscherm van de deelnemer wordt weergegeven, klikt u op Nieuwe deelnemer toevoegen en voert u de codenaam, notities, aanmeldings-ID en aanmeldingssleutel in en slaat u het bestand op. Als u uitnodigingen voor elke deelnemer wilt plannen, klikt u op het tabblad Uitnodigingen. Klik in het overzichtsscherm Uitnodigingen op Nieuwe uitnodiging toevoegen.

Selecteer in het volgende scherm een deelnemer en voer de begintijd van de periode, de eindtijd van de periode, de openingstijd, de sluitingstijd, de enquête-URL, notities en zo nodig in te schakelen in. Als u de gegevensverzameling wilt bijhouden via het tabblad Agenda, selecteert u een deelnemer van belang in het vervolgkeuzemenu. Als u reacties wilt bijhouden via het tabblad Reactie, selecteert u een deelnemer van belang in het vervolgkeuzemenu.

Als u de verzamelde gegevens wilt analyseren, stuurt u een verzoek via e-mail naar de beheerder voor een gegevensexport. Om de applicatie als deelnemer te gebruiken, downloadt u de gratis beschikbare app op een smartphone en logt u in om toegang te krijgen tot de app. Nadat u een uitnodiging hebt ontvangen, klikt u op de melding en klikt u op de geopende uitnodiging.

Als u het geconsumeerde voedselitem wilt invoeren, klikt u op Voedselitem toevoegen en voert u de naam van het verbruikte artikel in. Op de naam van het item kan worden geklikt als het tijdens het typen wordt weergegeven. Rapporteer in het volgende scherm de verbruikte hoeveelheid, de bijbehorende beschrijving van de portiegrootte, de eetmoment en of het tijdstip van consumptie van het artikel.

Herhaal de vermelding na het opslaan totdat alle geconsumeerde voedingsmiddelen zijn gerapporteerd en klik vervolgens op Lijst verzenden om de lijst in te dienen. Aan deze usability evaluatie namen in totaal 22 proefpersonen deel aan denk-hardop interviews. Deelnemers waren tussen de 22 en 70 jaar oud, met een gemiddelde leeftijd van 48 jaar.

36% waren mannen en meer dan 50% was hoogopgeleid. De meerderheid van de deelnemers gebruikte een Android-apparaat en bijna alle deelnemers hadden meer dan een jaar ervaring met smartphonegebruik. De evaluatie van de bruikbaarheidsscore van het systeem gaf een gemiddelde beoordeling van 79 van de 100, met een bereik tussen 40 en 100.

Slechts drie deelnemers beoordeelden de app onder de 68 en 13 beoordeelden deze als meer dan 80, wat suggereert dat de app als gebruiksvriendelijk kan worden beschouwd. Traqq is het eerste flexibele voedingsbeoordelingsinstrument voor het delen van het ontwikkelingsprotocol. We hopen collega-onderzoekers te helpen en te inspireren die vergelijkbare flexibele tools willen ontwikkelen.