Onderzoek
Vakgebieden
Producten
Oplossingen
Onderwijs
Functies
Zakelijk
nl
Optimalisatie van verwerkingstechnologie voor Tiebangchui met Zanba op basis van CRITIC in combinatie met box-behnken response surface-methode
1.8K weergaven
•
Geciteerd door 5
09:16 min.
12 mei 2023
Het huidige protocol beschrijft een efficiënte en standaard ontgiftingsverwerkingsmethode voor Zanba-roergebakken Tiebangchui met behulp van CRITIC in combinatie met de Box-Behnken-responsoppervlakmethode.
Chapters in this video
0:00
Introduction
2:35
Preparing Zanba‐Stir‐Fried Tiebangchui (TBC) Sample for Processing Technology Optimization
6:04
Response Surface Methodology (RSM) for Processing Technology Optimization of Zanba‐Stir‐Fried Tiebangchui (TBC)
Related Videos