This is a free sample. For full access
Analytical Chemistry
HPLC Separation in Soft Drink Analysis
Description
High-performance liquid chromatography (HPLC) is used to separate and measure components in liquid samples. It works by pumping a solution through a column packed with small porous particles. A second phase is bound to the particle surface inside the column. Because sample components dissolve differently in these two phases,...
Show More
Transcript
Wysokosprawna chromatografia cieczowa (HPLC) jest bardzo wszechstronną techniką, która oddziela składniki mieszaniny ciekłej na podstawie ich różnych interakcji z fazą stacjonarną.
HPLC jest adaptacją chromatografii kolumnowej. W chromatografii kolumnowej kolumna jest wypełniona kulkami w mikroskali zwanymi fazą stacjonarną. Kulki fazy st...
Show More