This is a free preview. For full access
Organic Chemistry II
Using Ozone to Make Vanillin
Description
Ozone can be used to break an alkene and form useful carbonyl products. In this chemistry experiment, ozonolysis is shown by making vanillin from isoeugenol.
Ozonolysis is an oxidation reaction between ozone and an alkene. It is a common method for preparing aldehydes, ketones, and carboxylic aci...
Show More
Transcript
Ozonoliza to utlenianie nienasyconych wiązań w związkach organicznych przez ozon.
Ozonoliza jest najczęściej stosowana do rozszczepiania alkenów w celu otrzymania dwóch produktów karbonylowych. Ozon reaguje również z alkinami i hydrazonami. Ozonoliza jest stosowana w badaniach chemii organicznej, w szczególności w syntezie produktów natur...
Show More