35.7
Hodowla roślin to nauka, która tworzy uprawy o pożądanych cechach, takich jak wysokie plony, lepszy smak i zwiększone odżywianie.
Takie cechy często ewoluują naturalnie w wyniku spontanicznych mutacji. Jednak proces ten jest powolny, a hodowcy często chcą określonych kombinacji cech, które nie występują w naturze.
Rolnicy mogą zidentyfikować pożądaną cechę u dzikiego gatunku i skrzyżować tę roślinę z udomowioną odmianą rośliny. W takiej krzyżówce istnieje jednak równa szansa, że potomstwo odziedziczy niepożądane cechy po dzikich gatunkach.
Zastosowanie biotechnologii jest korzystne dla transferu genów w odległych uprawach spokrewnionych, takich jak ryż i żonkile, które mają wiele gatunków pośrednich i wymarłego wspólnego przodka.
Tradycyjnie, hodowcy roślin potrzebowaliby wielu krzyżówek składanych przez kilka stuleci, aby przenieść niezbędne cechy potomstwa. W przeciwieństwie do tego, współcześni biotechnolodzy mogą ominąć wiele krzyżówek, aby przenieść pożądany gen między tymi roślinami.
Biotechnologia ułatwia transfer genów między dwoma różnymi gatunkami, co skutkuje unikalnym fenotypem.
Na przykład herbicyd o szerokim spektrum działania glifosat hamuje w roślinach krytyczny enzym zwany EPSPS.
Naukowcy stworzyli kukurydzę odporną na herbicydy, bezpośrednio przenosząc gen z bakterii glebowej Agrobacterium do roślin kukurydzy.
Uprawy, które zawierają bakteryjny gen tego enzymu, są odporne na hamujące działanie herbicydu.
Ta modyfikacja genetyczna pozwala rolnikom spryskiwać swoje pola herbicydem, zabijając konkurencyjne chwasty, które zmniejszają plony, pozostawiając uprawy nienaruszone.
Uprawa roślin ma długą historię w cywilizacji ludzkiej, a zapisy wskazują, że uprawę roślin zbożowych rozpoczęto około 8000 lat p.n.e. Ta wczesna hodo…
Copyright © 2026 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.