4.7
Rozpuszczalność substancji rozpuszczonej to jej maksymalne możliwe stężenie w równowadze rozpuszczalności w danej ilości rozpuszczalnika. Na rozpuszczalność ma wpływ temperatura i inne warunki fizyczne.
Substancje, które rozpuszczają się w wodzie, nazywane są rozpuszczalnymi w wodzie. Prosty rozpuszczalny w wodzie związek jonowy, taki jak chlorek sodu, rozpuszcza się w wodzie, rozpadając się na jony jednoatomowe. W tym przypadku korzystniejsze jest, aby cząsteczki wody i jony oddziaływały w roztworze, niż aby jony pozostawały w uporządkowanym ciele stałym.
Bardziej złożony, rozpuszczalny w wodzie związek jonowy, taki jak azotan sodu, zawiera jony składające się z wielu atomów kowalencyjnie związanych ze sobą lub jonów wieloatomowych. Kiedy azotan sodu rozpuszcza się, wieloatomowe jony azotanu nie rozpadają się na azot i tlen. Zamiast tego jony rozpraszają się w roztworze jako nienaruszone jednostki.
Substancje, które nie rozpuszczają się w wodzie, są nierozpuszczalne w wodzie. Na przykład chlorek srebra jest nierozpuszczalnym w wodzie związkiem jonowym. W takim przypadku korzystniej jest, aby jony pozostały w uporządkowanym ciele stałym niż oddziaływały z wodą i rozpraszały się w r
Rozpuszczalność jest miarą maksymalnej ilości substancji rozpuszczonej, którą można rozpuścić w danej ilości rozpuszczalnika w danej temperaturze i ci…
Prawa autorskie © 2026 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.