13.1
Reakcja chemiczna polega na chemicznej przemianie reagentów w produkty. W miarę postępu reakcji stężenie reagentów maleje, podczas gdy stężenie produktów wzrasta. Tę wariancję stężeń reagentów i produktów można wykreślić na wykresie w funkcji czasu.
Szybkość, z jaką postępuje reakcja, nazywana jest szybkością reakcji. Mierzy szybkość znikania reagentów lub szybkość pojawiania się produktów i jest wyrażona w jednostkach molowości na sekundę.
Średnią szybkość reakcji można obliczyć na podstawie zmiany stężeń reagentów lub produktów w określonym czasie. Wartość stężenia molowego jest oznaczona w nawiasach, t oznacza okres czasu, a symbol delta oznacza "zmianę".
Ponieważ reagenty ulegają wyczerpaniu podczas reakcji chemicznej, wartość zmiany stężenia reagentów jest zawsze ujemna. Dlatego szybkość reakcji obliczona pod względem reagentów jest uzupełniona znakiem ujemnym, aby ogólna wartość była dodatnia.
Szybkość reakcji nie jest jednolita w całej reakcji. Szybkość na początku reakcji, w "czasie zero", nazywana jest początkową szybkością reakcji. Wraz ze spadkiem stężeń reagentów szybkość reakcji maleje lub reakcja zwalnia.
Szybkość reakcji w danym punkcie czasowym lub chwilową szybkość reakcji mierzy się, obliczając nachylenie stycznej narysowanej do krzywej reakcji, dla reagentów lub produktów, w czasie zainteresowania.
Wartość nachylenia lub szybkość chwilowa w określonym punkcie czasowym jest równa dla wszystkich reagentów i produktów.
Szybkość reakcji chemicznej odzwierciedla również rzeczywiste współczynniki stechiometryczne reagentów i produktów.
Tak więc dla dowolnej zrównoważonej reakcji, w której mol A reaguje z b molami B, wytwarzając c mole C i d moli D, szybkość reakcji można wyrazić i obliczyć za pomocą ogólnego wzoru: −1/a × Δ[A]/Δt = −1/b × Δ[B]/Δt. Wartości te są takie same jak +1/c × Δ[C]/Δt, co jest takie samo jak +1/d × Δ[D]/Δt.
Określenie szybkości reakcji ma fundamentalne znaczenie dla badania kinetyki chemicznej, co pomaga zrozumieć, jak szybko działa lek, katalizator lub reakcja syntetyczna, dzięki czemu można je lepiej kontrolować i optymalizować pod względem funkcji.
Szybkość reakcji to zmiana ilości reagenta lub produktu w jednostce czasu. Szybkość reakcji określa się zatem poprzez pomiar zależności od czasu pewne…
Copyright © 2026 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.