3.16

Wprowadzenie do mechanizmów katalizy enzymatycznej

10.4K wyświetleń01:13 min.

Przez wiele lat naukowcy uważali, że wiązanie enzymu z substratem odbywa się w prosty sposób na zasadzie „zamka i klucza”. W modelu tym stwierdzono, ż…

Browse More Videos

Wiązanie substratu przez enzym