6.3
Roztwory ciecz–stałe
Proces rozpuszczania ciała stałego w cieczy w celu powstania roztworu jest regulowany przez granicę rozpuszczalności, czyli maksymalną ilość substancj…
W roztworze ciecz-stały ciało stałe rozpuszcza się, aż osiągnie swój limit rozpuszczalności – maksymalną ilość ciała stałego, która może się rozpuścić w danej objętości cieczy.
Gdy ten limit zostanie osiągnięty, mówi się, że rozwiązanie jest nasycone. Dalsze rozpuszczanie substancji rozpuszczonej powoduje przesycenie roztworu.
Dla idealnego roztworu ciecz-stały w stanie równowagi potencjał chemiczny nierozpuszczonej i rozpuszczonej substancji jest równy.
Traktując rozpuszczoną substancję jako składnik roztworu ciecz-ciecz, jej potencjał chemiczny można wyrazić za pomocą frakcji molowej.
Połączenie tych równań i przekształcenie wyrażenia daje ułamek molowy rozpuszczonej substancji rozpuszczonej.
Zastąpienie różnicy potencjałów chemicznych ujemną energią Gibbsa fuzji oraz uwzględnienie składników entalpii i entropii wyraża ułamek molowy w parametrach termodynamicznych.
Dodanie terminu dla temperatury topnienia substancji rozpuszczonej wiąże rozpuszczanie się z topnieniem, ponieważ substancje o wyższej temperaturze topnienia są mniej rozpuszczalne. Wprowadzenie temperatury topnienia substancji rozdziela wkłady entalpiczne i entropowe w różnych temperaturach.
Zakładając minimalną zależność entalpii i entropii od temperatury, otrzymujemy ostateczne równanie do obliczania rozpuszczalności stałych w roztworach.
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos
Q1: What is the solubility limit in a liquid-solid solution?
The solubility limit is the maximum amount of solid solute that can dissolve in a given volume of liquid solvent at a specific temperature. Once this limit is reached, the solution becomes saturated and no additional solute can dissolve under those conditions. Solubility limits are governed by thermodynamic equilibrium between the dissolved and undissolved solute.
Q2: What happens when you add more solute to a saturated solution?
When additional solute is added to a saturated solution, it cannot dissolve and remains as a solid precipitate. However, if the solution is heated, more solute can temporarily dissolve, creating a supersaturated solution. Upon cooling or perturbation, the excess solute rapidly crystallizes out as the solution returns to its stable saturated state.
Q3: How does chemical potential relate to dissolution equilibrium?
At equilibrium in a liquid-solid solution, the chemical potential of the undissolved solute equals that of the dissolved solute. This equality ensures the system is at its lowest energy state. The mole fraction of dissolved solute can be calculated from this chemical potential balance, expressing solute concentration quantitatively.
Q4: Why do solutes with higher melting points dissolve less readily?
Solutes with higher melting points are less soluble because dissolution is thermodynamically linked to melting. The relationship between a solute's melting point and its solubility is expressed through Gibbs energy of fusion, which incorporates enthalpy and entropy contributions. Higher melting points indicate stronger intermolecular forces, reducing solubility in liquid solvents.
Q5: How do enthalpy and entropy affect solid solubility in solutions?
Enthalpy and entropy are thermodynamic properties that significantly influence solid solubility. The mole fraction of dissolved solute can be expressed using these parameters by replacing the chemical potential difference with the negative Gibbs energy of fusion. Assuming minimal temperature dependence of these properties simplifies calculations for predicting solid solubilities.
Q6: What is the mole fraction and how is it used in solubility calculations?
The mole fraction is the ratio of the number of moles of solute to the total number of moles of all components in a solution. It quantifies the concentration of dissolved solute and can be calculated from thermodynamic parameters including Gibbs energy of fusion, enthalpy, and entropy. This approach connects dissolution behavior to fundamental thermodynamic principles.
Q7: How does temperature affect the solubility of solids in liquids?
Temperature influences solid solubility through its effects on enthalpy and entropy terms in the solubility equation. The relationship between melting point and solubility demonstrates that temperature changes alter the thermodynamic driving force for dissolution. Understanding this relationship is essential for predicting how solubility changes, which connects to phenomena like freezing point depression and boiling point elevation.