14.4
Płyny dzielą się na dwa główne typy: newtonowskie i nienewtonowskie. Płyny newtonowskie mają stałą lepkość, a ich naprężenie ścinające jest liniowo związane z szybkością odkształcania przy ścinaniu.
Zachowanie płynów newtonowskich jest przewidywalne. Przykłady obejmują wodę, powietrze, olej i benzynę.
Płyny nienewtonowskie wykazują jednak różną lepkość w zależności od szybkości ścinania. Dzielą się na tworzywa sztuczne ścinane ścinanie, zagęszczane ścinaniem i Bingham.
Płyny rozrzedzające ścinanie, takie jak farby lateksowe i roztwory polimerów, wykazują zmniejszoną lepkość pozorną przy zwiększonej szybkości ścinania, co pozwala im łatwiej płynąć po ścinaniu.
Ta właściwość jest przydatna w zastosowaniach takich jak malowanie pędzlem i druk atramentowy, gdzie wymagana jest płynna i równomierna aplikacja.
Płyny zagęszczające ścinanie, takie jak skrobia kukurydziana w wodzie, wykazują zwiększoną lepkość pozorną przy wyższych prędkościach ścinania i stają się bardziej odporne na przepływ po zmieszaniu.
Ta wyjątkowa właściwość sprawia, że są one przydatne w sprzęcie ochronnym i urządzeniach tłumiących.
Tworzywa sztuczne Bingham, takie jak pasta do zębów i majonez, zachowują się jak ciał
Płyny można klasyfikować jako newtonowskie i nienewtonowskie na podstawie ich reakcji na naprężenie ścinające. Płyny newtonowskie charakteryzują się l…
Prawa autorskie © 2026 MyJoVE Corporation. Wszelkie prawa zastrzeżone.