Tutaj prezentujemy protokół, który pozwala na wizualizację miejsc powstawania lodu i dróg rozprzestrzeniania się lodu w roślinach za pomocą termografii w podczerwieni o wysokiej rozdzielczości (HRIT).
Subskrypcja JoVE jest wymagana do oglądania tego materiału. Zaloguj się lub rozpocznij bezpłatny okres próbny.
Artykuł metodologiczny
Tutaj prezentujemy protokół, który pozwala na wizualizację miejsc powstawania lodu i dróg rozprzestrzeniania się lodu w roślinach za pomocą termografii w podczerwieni o wysokiej rozdzielczości (HRIT).
Zdarzenia zamrożenia, które mają miejsce, gdy rośliny aktywnie rosną, mogą być śmiertelnym zdarzeniem, szczególnie jeśli roślina nie ma tolerancji na zamarzanie. Takie przymrozki często mają niszczycielski wpływ na produkcję rolną i mogą również odgrywać ważną rolę w kształtowaniu struktury zbiorowisk w naturalnych populacjach roślin, zwłaszcza w ekosystemach alpejskich, subarktycznych i arktycznych. Dlatego lepsze zrozumienie procesu zamarzania w roślinach może odegrać ważną rolę w opracowaniu metod ochrony przed mrozem i zrozumieniu mechanizmów unikania mrozów. W tym miejscu opisujemy protokół wizualizacji procesu zamrażania w roślinach za pomocą termografii w podczerwieni o wysokiej rozdzielczości (HRIT). Zastosowanie tej technologii pozwala określić pierwotne miejsca powstawania lodu w roślinach, sposób rozprzestrzeniania się lodu oraz obecność barier lodowych. Ponadto pozwala na zbadanie roli zewnętrznych i wewnętrznych nukleatorów w określaniu temperatury, w której rośliny zamarzają, oraz ocenie zdolności różnych związków do wpływania na proces zamrażania lub zwiększania tolerancji na zamarzanie. Zastosowanie HRIT pozwala na wizualizację wielu adaptacji, które wyewoluowały w roślinach, które bezpośrednio lub pośrednio wpływają na proces zamrażania i ostatecznie umożliwiają roślinom przetrwanie przymrozków.
Temperatury zamarzania, które występują, gdy rośliny aktywnie rosną, mogą być śmiertelne, szczególnie jeśli roślina ma małą lub żadną tolerancję na zamarzanie. Takie przymrozki często mają niszczycielski wpływ na produkcję rolną i mogą również odgrywać ważną rolę w kształtowaniu struktury zbiorowisk w naturalnych populacjach roślin, zwłaszcza w ekosystemach alpejskich, subarktycznych i arktycznych 1-6. Epizody silnych wiosennych przymrozków miały duży wpływ na produkcję owoców w USA i Ameryce Południowej w ostatnich latach 7-9 i zostały nasilone przez wczesny początek ciepłej pogody, po którym nastąpiły bardziej typowe średnie niskie temperatury. Wczesna, ciepła pogoda skłania pąki do pękania, aktywując wzrost nowych pędów, liści i kwiatów, z których wszystkie mają bardzo małą lub żadną tolerancję na mróz 1,3,10-12. Doniesiono, że takie nieregularne wzorce pogodowe są bezpośrednim odzwierciedleniem trwającej zmiany klimatu i oczekuje się, że będą powszechnym wzorcem pogodowym w dającej się przewidzieć przyszłości 13 . Wysiłki mające na celu zapewnienie ekonomicznych, skutecznych i przyjaznych dla środowiska technik zarządzania lub agrochemikaliów, które mogą zapewnić zwiększoną tolerancję na mróz, odniosły ograniczony sukces z wielu powodów, ale można to częściowo przypisać złożonej naturze tolerancji na zamarzanie i mechanizmów unikania zamarzania w roślinach. 14
Mechanizmy adaptacyjne związane z przetrwaniem mrozu u roślin tradycyjnie dzielą się na dwie kategorie, tolerancję na zamarzanie i unikanie zamarzania. Pierwsza kategoria jest związana z mechanizmami biochemicznymi regulowanymi przez określony zestaw genów, które pozwalają roślinom tolerować stresy związane z obecnością i odwadniającym działaniem lodu w ich tkankach. Podczas gdy ta ostatnia kategoria jest zazwyczaj, choć nie wyłącznie, związana z aspektami strukturalnymi rośliny, które określają, czy, kiedy i gdzie tworzy się lód w roślinie 14. Pomimo rozpowszechnienia unikania zamarzania jako mechanizmu adaptacyjnego, w ostatnim czasie niewiele badań poświęcono zrozumieniu mechanizmów leżących u podstaw i regulacji unikania zamarzania. Czytelnik odsyłany jest do niedawnej recenzji 15 po więcej szczegółów na ten temat.
Chociaż tworzenie się lodu w niskich temperaturach może wydawać się prostym procesem, wiele czynników przyczynia się do określenia temperatury, w której lód zarodkuje w tkankach roślinnych i jak rozprzestrzenia się w roślinie. Parametry takie jak obecność zewnętrznych i wewnętrznych nukleatorów lodu, heterogeniczne i jednorodne zdarzenia zarodkowania, białka histerezy termicznej (przeciw zamarzaniu), obecność określonych cukrów i innych osmolitów oraz szereg aspektów strukturalnych rośliny mogą odgrywać znaczącą rolę w procesie zamrażania w roślinach. Łącznie parametry te wpływają na temperaturę, w której roślina zamarza, gdzie inicjowany jest lód i jak rośnie. Mogą również wpływać na morfologię powstałych kryształków lodu. Do badania procesu zamrażania w roślinach w warunkach laboratoryjnych zastosowano różne metody, w tym spektroskopię magnetycznego rezonansu jądrowego (NMR) 16, obrazowanie rezonansu magnetycznego (MRI) 17, kriomikroskopię 18-19 i niskotemperaturową skaningową mikroskopię elektronową (LTSEM). 20 Zamrażanie całych roślin w warunkach laboratoryjnych i polowych monitorowano jednak głównie za pomocą termopar. Zastosowanie termopar do badania zamrażania opiera się na uwalnianiu ciepła (entalpii topnienia), gdy woda przechodzi przemianę fazową z cieczy w ciało stałe. Zamrożenie jest następnie rejestrowane jako zdarzenie egzotermiczne. 21-23 Mimo że termopary są typową metodą z wyboru w badaniu zamrażania roślin, ich zastosowanie ma wiele ograniczeń, które ograniczają ilość informacji uzyskiwanych podczas zamarzania. Na przykład w przypadku termopar trudno jest prawie niemożliwe określenie, gdzie lód jest inicjowany w roślinach, jak się rozprzestrzenia, czy rozprzestrzenia się w równym tempie i czy niektóre tkanki pozostają wolne od lodu.
Postępy w termografii w podczerwieni o wysokiej rozdzielczości (HRIT) 24-27 jednak znacznie zwiększyły możliwość uzyskiwania informacji o procesie zamrażania w całych roślinach, zwłaszcza gdy są używane w trybie obrazowania różnicowego. 28-33 W niniejszym raporcie opisujemy zastosowanie tej technologii do badania różnych aspektów procesu zamrażania i różnych parametrów, które wpływają na to, gdzie i w jakiej temperaturze w roślinach inicjowany jest lód. Przedstawiony zostanie protokół, który zademonstruje zdolność bakterii Pseudomonas syringae (Cit-7) aktywnej w lodowym zarodkowaniu (INA) do działania jako zewnętrzny nukleator inicjujący zamrażanie w roślinie zielnej w wysokiej, ujemnej temperaturze.
Kamera na podczerwień o wysokiej rozdzielczości
Protokół i przykłady udokumentowane w tym raporcie wykorzystują radiometr wideo o wysokiej rozdzielczości na podczerwień. Radiometr (rysunek 1) dostarcza kombinację obrazów w podczerwieni i widma widzialnego oraz danych o temperaturze. Odpowiedź spektralna kamery mieści się w zakresie od 7,5 do 13,5 μm i zapewnia rozdzielczość 640 x 480 pikseli. Obrazy w widmie widzialnym generowane przez wbudowaną kamerę mogą być łączone z obrazami w podczerwieni w czasie rzeczywistym, co ułatwia interpretację złożonych obrazów termowizyjnych. Szeroka gama obiektywów do aparatu może być używana do wykonywania obserwacji z bliska i mikroskopowych. Kamera może być używana w trybie autonomicznym lub połączona i sterowana z laptopem za pomocą odpowiedniego oprogramowania. Oprogramowanie może być używane do uzyskiwania różnych danych termicznych osadzonych w nagranych filmach. Należy zauważyć, że na rynku dostępna jest szeroka gama radiometrów na podczerwień. Dlatego ważne jest, aby badacz omówił ich zamierzone zastosowanie z doświadczonym inżynierem produktu i aby badacz przetestował zdolność każdego konkretnego radiometru do dostarczania potrzebnych informacji. Radiometr obrazowy używany w opisanym protokole jest umieszczony w akrylowym pudełku (rysunek 2) izolowanym styropianem wcelu zapobiegania narażeniu na kondensację podczas protokołów ogrzewania i chłodzenia. Ta ochrona nie jest potrzebna w przypadku wszystkich kamer lub aplikacji.
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
1. Przygotowanie materiałów roślinnych
2. Przygotowanie roztworów wodnych zawierających aktywne bakterie zarodkowania lodu (INA)
3. Przygotowanie eksperymentu z zamrażaniem
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
Aktywność nukleująca lód bakterii Ice+, Pseudomonas syringae (szczep Cit-7)
Kroplę 10 µl wody oraz 10 µl wody zawierającej P. syringae (Cit-7) nanieśiono na powierzchnię spodnią liścia hosty (Hosta spp.) (Rycina 4). Jak pokazano, kropla wody zawierająca bakterie INA zamarzła jako pierwsza i wywołała zamarzanie liścia, podczas gdy kropla wody na powierzchni liścia pozostała niezamarznięta.
Zamrażanie i propagacja lodu w roś...
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
Woda ma zdolność przechłodzenia do temperatur znacznie poniżej 0 °C, a temperatura, w której woda zamarza, może być dość zmienna. 36 Temperatura graniczna dla przechłodzenia czystej wody wynosi około -40 °C i jest zdefiniowana jako jednorodny punkt zarodkowania. Kiedy woda zamarza w temperaturach wyższych niż -40 °C, jest to spowodowane obecnością heterogenicznych nukleatorów, które umożliwiają tworzenie małych zarodków lodu, które następnie służą jako katalizator tworzenia i wzrostu lodu. 37 W przy...
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
Autorzy nie mają konkurencyjnych interesów finansowych ani konfliktów interesów.
To badanie zostało sfinansowane przez Austriacki Fundusz Naukowy (FWF): P23681-B16.
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.
| Nazwa | Firma | Numer katalogowy | Komentarze |
|---|---|---|---|
| Kamera termowizyjna | FLIR | SC-660 | Wiele modeli dostępnych w zależności od zastosowania |
| Oprogramowanie analityczne na podczerwień | FLIR | ResearchIR 4.10.2.5 | $3,500 |
| Pseudomonas syringae (szczep Cit-7) | Uprzejmie dostarczone przez Dr. Steven Lindow, Uniwersytet Kalifornijski Berkeley icelab@berkeley.edu | ||
| Pseudomonas Agar F | Fisher Scientific | DF0448-17-1 |
Dostęp ograniczony. Zaloguj się lub rozpocznij wersję próbną, aby wyświetlić tę treść.