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Organic Chemistry II
Using Ozone to Make Vanillin
Description
Ozone can be used to break an alkene and form useful carbonyl products. In this chemistry experiment, ozonolysis is shown by making vanillin from isoeugenol.
Ozonolysis is an oxidation reaction between ozone and an alkene. It is a common method for preparing aldehydes, ketones, and carboxylic aci...
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Transcript
A ozonólise é a oxidação de ligações insaturadas em compostos orgânicos pelo ozônio.
A ozonólise é mais frequentemente usada para clivar alcenos para obter dois produtos carbonílicos. O ozônio também reage com alcinos e hidrazonas. A ozonólise é usada na pesquisa de química orgânica, particularmente na síntese de produtos naturais, e na s...
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