Desenvolvimento, Estrutura e Função dos Frutos

As frutas são apreciadas por muitos animais diferentes, mas elas servem a uma importante função para as plantas. Uma fruta é o ovário maduro de uma flor. Os frutos protegem as sementes e.

ajudam na dispersão de sementes. A fertilização desencadeia alterações hormonais que iniciam a transformação do ovário em fruta. Na ausência de fertilização, as flores em geral murcham, e não se desenvolvem em fruta.

Em plantas com sementes, a estrutura que dá origem a células reprodutivas femininas é chamada de óvulo. Os óvulos geralmente se desenvolvem em sementes à medida que a parede do ovário se desenvolve no pericarpo. Em uma fruta carnuda típica, o pericarpo consiste em três camadas.

A camada exterior é chamado epicarpo, d porção comestível do meio é o mesocarpo, e as sementes mais internas de cobertura mais dura são o endocarpo. Em algumas frutas, como as vagens de ervilha, o pericarpo é seco na maturidade. Em outros frutos, como os pêssegos, o pericarpo permanece carnudo.

Os frutos podem ser categorizados de acordo com como eles se desenvolvem a partir dos carpelos as partes das flores portadoras de óvulos. Um fruto formado a partir de um carpelo, ou da fusão de carpelos de uma flor de ovário único, é chamado de fruta simples. Um fruto agregado, por outro lado, desenvolve-se a partir de carpelos múltiplos separados de uma única flor.

Uma fruta múltipla, por outro lado, é formada a partir de muitos carpelos das flores múltiplas que completam uma inflorescência. Em frutas acessórias, como as peras, outros órgãos que não o ovário, contribuem em grande parte, para a formação dos frutos. No geral, uma fruta madura permite que uma planta possa se propagar com sementes protegidas de estressantes ambientais e ajudando em sua dispersão.