Medição Científica e Habilidades de Laboratório

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Fonte: Smaa Koraym na Universidade Johns Hopkins, MD, EUA

  1. Medindo Diâmetro e Circunferência

    O erro pode ser introduzido em qualquer experimento, mesmo quando a técnica é executada com cuidado e corretamente. É essencial examinar criticamente seus métodos experimentais ao realizar qualquer exercício de laboratório para entender e avaliar a incerteza. Nesta parte do laboratório, você determinará um procedimento para medir a circunferência de diferentes vidrarias e, em seguida, avaliará as fontes de erro em suas medições.

    • Para começar, coloque o equipamento de proteção individual apropriado, incluindo luvas, óculos de proteção contra respingos químicos e um jaleco.
    • Coloque uma almofada na bancada para evitar a quebra dos copos. Vire cada copo de cabeça para baixo na almofada de modo que a base do copo fique voltada para o teto.
    • Coloque uma extremidade do barbante o mais próximo possível da borda da base e estenda o barbante para o outro lado do béquer para medir o diâmetro. Use um marcador para marcar a string, rotulando as bordas.
    • Remova a string e use a régua para medir a distância entre os pontos finais marcados na string. Registre o diâmetro (e o volume) em seu caderno. Repita a medição mais duas vezes.

      Tabela 1: Medindo Diâmetro e Circunferência

      Ensaio 1Ensaio 2Trial 3
      50-mL béquerDiâmetro medido
      Circunferência medida
      Circunferência calculada
      100-mL béquerDiâmetro medido
      Circunferência medida
      Circunferência calculada
      250-mL béquerDiâmetro medido
      Circunferência medida
      Circunferência calculada
      400-mL béquerDiâmetro medido
      Circunferência medida
      Circunferência calculada
      600-mL béquerDiâmetro medido
      Circunferência medida
      Circunferência calculada
      Circunferência medida vs. diâmetroCircunferência calculada vs. diâmetro
      declivedeclive
      interceptação em yinterceptação em y
      R2R2
      Clique aqui para baixar a Tabela 1
    • Coloque uma extremidade do barbante na borda do béquer e estenda o barbante ao redor do béquer para medir a circunferência. nota: Tente medir a circunferência na mesma altura em que você mediu o diâmetro, mantendo a corda o mais nivelada possível.
    • Marque a corda, meça o comprimento usando a régua e anote a medida da circunferência em seu caderno. Repita a medição mais duas vezes.
    • Colete as medidas de diâmetro e circunferência para cada um dos copos de tamanhos diferentes e registre-as em seu caderno.
  2. Pipetting

    As pipetas são dispositivos volumétricos usados no laboratório para medir e fornecer volumes específicos de líquidos. Existem diferentes tipos de pipetas, mas as que usaremos hoje são chamadas de pipetas volumétricas. Essas pipetas de vidro são rotuladas com as letras 'TD' e o volume, o que denota que elas foram projetadas para fornecer o volume de líquido na temperatura especificada. O erro também é listado. A medição está correta quando a parte inferior do menisco está na linha de volume apropriada. Um pipetador ou bulbo é usado para puxar o líquido para a pipeta. Nesta parte do laboratório, você praticará a pipetagem usando diferentes pipetas volumétricas e examinará sua consistência e possíveis fontes de erros. nota: Você nunca deve pipetar com a boca.

    • Para começar, encha um copo de 50 mL com água da torneira.
    • Pese o cilindro graduado vazio de 10 mL na balança e registre o peso.

      Tabela 2: Pipetagem de 10 mL de água

      >5 mL10 mL
      1ª medição2ª medição3ª medida1ª medição2ª medição3ª medida
      Cilindro graduado de 10 mL vazio em massa (g)
      Massa do cilindro graduado completo de 10 mL (g)
      Volumede água (mL)
      Massade água (g)
      Cilindro graduado de 10 mL vazio em massa (g)
      Massa do cilindro graduado de 10 mL (g)
      Volumede água (mL)
      Massade água (g)
      Clique aqui para baixar a Tabela 2
    • Conecte uma pipeta de 5 mL ao pipetador e retire 5 mL de água. Ajuste o volume para que a parte inferior do menisco fique na linha de medição de 5 mL. Em seguida, dispense a água no cilindro graduado de 10 mL.
    • Repita para adicionar mais 5 mL de água ao cilindro graduado.
    • Leia o volume preenchido no cilindro graduado e registre-o em seu notebook.
    • Retorne o cilindro graduado à balança e registre a nova massa. Subtraia a massa inicial desse valor para obter a massa de água adicionada à vidraria.
    • Pesar a massa do balão volumétrico vazio de 10 ml e registar o valor. Use uma pipeta de 5 mL para medir 10 mL de água no frasco. Volte a colocar o balão na balança e registe a nova massa. Subtraia a massa inicial para obter a massa de água adicionada.
    • Despeje a água do cilindro graduado e do balão volumétrico e conecte a pipeta de 10 mL ao pipetador.
    • Repese o cilindro graduado vazio. Em seguida, pegue 10 mL de água usando a pipeta e dispense-a no cilindro graduado. Leia o volume de líquido, registre-o em seu caderno e determine a massa da água adicionada.
    • Pesar novamente o balão volumétrico vazio e, em seguida, medir 10 ml de água no balão volumétrico. Determine a massa da água adicionada.
    • Continue a praticar a pipetagem fornecendo volumes de líquido ao cilindro graduado e ao balão volumétrico. Repita pelo menos três vezes para cada pipeta e copo. Registre todas as medições de volume e massa para que você possa determinar a consistência e a precisão de sua técnica.
  3. Vacuum Filtration

    A filtração a vácuo usando um funil de Büchner é uma técnica frequentemente usada para separar sólidos de líquidos. Um funil Büchner é conectado a um frasco de filtro usando um adaptador de borracha e, em seguida, conectado a um aspirador com tubo de silicone. Depois que o papel de filtro é colocado dentro do funil, a solução é despejada nele. O vácuo puxa o líquido para o frasco com os sólidos restantes no papel de filtro no funil. Nesta parte do laboratório, você praticará essa técnica filtrando a areia da água usando a configuração do funil de Büchner. Em seguida, você verificará a eficácia de sua técnica comparando o peso da areia antes e depois da filtração.

    • Para começar, zere o saldo. Coloque um barco de pesagem vazio na balança e registre o peso em seu notebook. Então, tara a balança.

      Tabela 3: Filtração a vácuo

      Massa inicial de areia (g)                                  
      Massa final de areia (g)
      Rendimento percentual
      Clique aqui para baixar a Tabela 3
    • Remova o barco de pesagem da balança e use a escótula para transferir areia para o barco de pesagem. Retorne o barco de pesagem de volta à balança e verifique a massa.
    • Adicione ou remova areia até obter cerca de 3 g. Registre o peso como a massa inicial em seu caderno.
    • Obtenha aproximadamente 20 mL de acetona em um béquer rotulado, certificando-se de cobri-lo com um vidro de relógio ao trazê-lo de volta para sua estação de trabalho.
    • Meça 20 mL de água deionizada usando o cilindro graduado de 10 mL e despeje a água no béquer de 100 mL.
    • Obtenha a solução de corante vermelho e meça 5 mL da solução de corante usando a pipeta de 5 mL.
    • Dispense o corante vermelho em seu copo de água e adicione a areia. Misture bem a areia, o corante e a água usando uma vareta de vidro.
    • Configure o sistema de filtragem a vácuo. Coloque o adaptador de borracha no gargalo do frasco do filtro e conecte o tubo de silicone do aspirador ao braço farpado do frasco do filtro. Coloque a haste do funil Büchner no adaptador de borracha e certifique-se de que esteja bem ajustada. Centralize o papel de filtro dentro do funil e, em seguida, ligue o aspirador para iniciar a sucção.
    • Mexa suavemente a mistura de areia enquanto a despeja lentamente no centro do papel de filtro. Use a vareta de agitação de vidro para direcionar a mistura para o centro do funil. Raspe qualquer mistura de areia restante no funil usando o policial de borracha.
    • Depois que toda a água passar pelo funil, desligue o aspirador. Certificar-se de que não entrou areia no filtrado do balão. nota: Se a areia entrasse, o papel de filtro não estava centralizado no funil. Centralizar novamente o papel de filtro, esvaziar o filtrado no copo e filtrar novamente a solução.
    • Assim que a solução estiver devidamente filtrada, desligue o aspirador e enxágue a areia do papel de filtro com cerca de 3 a 5 mL de água deionizada. Ligue o aspirador para remover a água e o corante. Repita a etapa de enxágue até que todo o corante vermelho seja removido da areia.
    • Desligue o aspirador e desconecte o frasco do filtro do tubo de silicone.
    • Rotular o copo de 600 ml como «resíduo aquoso» e deitar o filtrado do balão filtrante no copo.
    • Recoloque o frasco do filtro e o tubo no funil de Büchner. Seque ainda mais a areia enxaguando-a com 3-5 mL de acetona. Ligue o aspirador para puxar o líquido para o frasco do filtro. Repita esta etapa mais 1-2 vezes para secar a areia completamente.
    • Para a última etapa de secagem, coloque a rolha de borracha grande no topo do funil por cerca de 10 min.
    • Rotule um copo separado para resíduos orgânicos. Desligue o aspirador, desconecte o tubo do balão, remova o funil e despeje a acetona no frasco de lixo orgânico.
    • Leve o funil e o papel de filtro para a balança e tara um barco de pesagem limpo.
    • Remova cuidadosamente o papel de filtro do funil e raspe a areia no barco de pesagem usando o policial de borracha. Pese a areia e registre a massa como 'massa final'.
    • Após 5 min, meça a massa novamente e observe as alterações.
    • Para limpar do laboratório, enxágue os resíduos aquosos na pia. Despeje o lixo orgânico no recipiente de lixo orgânico designado. Descarte a areia, o papel de filtro e o barbante no lixo. Lave todos os copos usados com água da torneira e coloque-os para secar.
  4. Results

    Agora que você praticou medição, pipetagem e filtragem, vamos analisar suas técnicas.

    • Primeiro, vamos ver a consistência das medidas de diâmetro e circunferência do seu béquer. Use um software de planilha para preparar um gráfico de dispersão da circunferência medida versus o diâmetro medido.
    • Plote o diâmetro como a variável independente no eixo x e plote a circunferência como a variável dependente no eixo y.
    • Calcule a circunferência esperada para cada um dos diâmetros medidos usando a seguinte equação: C=πD
    • Plote os valores de circunferência esperados em função do diâmetro no mesmo gráfico.
    • Ajuste os dois conjuntos de dados usando um melhor ajuste linear e determine a inclinação, a interceptação e o valor r-quadrado da linha de ajuste. A inclinação e a interceptação têm números mais significativos do que a medida original. Nossas medições foram precisas apenas para a casa dos décimos. Assim, a equação é ajustada para y = 2,9x + 2,1.
    • Se suas medidas de circunferência forem precisas, as duas linhas de tendência devem corresponder de perto e a equação da linha de tendência deve corresponder à fórmula da circunferência. Você pode ver aqui nossa medida de circunferência, e que nossa linha de melhor ajuste tem algum erro.
    • Agora, vamos dar uma olhada em suas habilidades de pipetagem. Lembre-se de que usamos uma pipeta de 5 mL e uma pipeta de 10 mL para medir 10 mL de água em um cilindro graduado de 10 mL e, em seguida, medimos o peso.
    • Primeiro, subtraia a massa do cilindro graduado vazio do cilindro graduado contendo água para obter a massa de 10 mL de água.
    • Aqui, mostramos os resultados de dois ensaios para as pipetas de 5 mL e 10 mL. Como a densidade da água é de 1 g/mL, 10 mL de água têm uma massa de 10 g. A medição de 10 mL de água foi bastante precisa usando qualquer volume de pipeta, com a pipeta de 5 mL sendo um pouco mais exata.
    • Para analisar o quão bem a areia foi filtrada usando a configuração do funil de Büchner, calcule o rendimento percentual. O rendimento percentual é igual à massa final de areia, ou o rendimento real, dividido pela massa inicial de areia, ou o rendimento teórico, vezes 100.
      nota: É impossível obter um rendimento percentual superior a 100%. Como a massa final de areia, ou o rendimento real, não pode ser maior que a massa inicial, ou o rendimento teórico.
    • Aqui, mostramos os resultados de nossa filtragem, onde o rendimento percentual é igual a cerca de 75%. Quanto mais próximo o rendimento percentual estiver de 100%, melhor será a filtragem. nota: Se o rendimento percentual for superior a 100%, pode haver um erro no cálculo, a areia pode ter sido pesada incorretamente ou a areia pode não estar completamente seca quando pesada.

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