18.25
Os fenóis, como os álcoois 1° e 2°, sofrem oxidação, embora não contenham hidrogênios α. O grupo OH doador de elétrons promove a fácil oxidação de fenóis em quinonas.
Os 1,2- e 1,4-benzenodióis oxidam em o- e p-quinonas, respectivamente. No entanto, as quinonas podem ser facilmente reduzidas a benzenodióis usando agentes redutores suaves.
Como os fenóis não possuem hidrogênios ɑ, sua via de oxidação é ligeiramente diferente e envolve a perda de dois elétrons e dois prótons.
A reação começa com uma molécula de hidroquinona perdendo um elétron para gerar o cátion radical. A desprotonação subsequente pela água produz um radical semiquinona que é estabilizado por ressonância.
A perda de outro elétron gera a quinona protonada, que é finalmente extinta pela água para produzir p-quinona.
A propriedade redox das quinonas as torna adequadas para catalisar funções fisiológicas, como a respiração celular.
Na presença de agentes oxidantes, os fenóis são oxidados em quinonas. As quinonas podem ser facilmente reduzidas a fenóis usando agentes redutores sua…
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