Reações de Ácidos Carboxílicos: Introdução

Os ácidos carboxílicos apresentam muitos locais reativos, incluindo a ligação polar O-H, o oxigênio carbonílico rico em elétrons, o carbono carbonílico eletrofílico e os hidrogênios α.

Os ácidos carboxílicos podem reagir como ácidos Br∅nsted-Lowry porque a ligação polar O-H sofre desprotonação com bases aquosas para formar sais de carboxilato solúveis.

No entanto, eles também podem atuar como bases fracas na presença de ácidos mais fortes que preferencialmente prototonam o oxigênio carbonílico sobre o hidroxilooxigênio.

Além disso, a ligação polar C-O gera um centro eletrofílico favorecendo a substituição nucleofílica de acila por meio de um intermediário tetraédrico.

Da mesma forma, o grupo carbonila sofre redução por agentes redutores fortes para gerar álcoois primários.

Os ácidos carboxílicos sofrem halogenação nos α-carbonos através da reação Hell-Volhard-Zelinsky. O átomo de α-hidrogênio na presença de fósforo, após hidrólise, é substituído por um halogênio para produzir ácidos α-halo por meio de haletos de acila.

Os ácidos carboxílicos contendo um grupo β-ceto sofrem descarboxilação sob condições ácidas para gerar cetonas.

Para resumir, os ácidos carboxílicos sofrem diversas