13.12
As superfícies líquidas se comportam como uma membrana esticada, o que significa que tendem à minimização da área de superfície. Essa propriedade é chamada de tensão superficial.
As moléculas dentro do líquido experimentam forças atrativas igualmente em todos os lados das moléculas circundantes. Mas, as moléculas de superfície experimentam forças assimétricas.
A força interna resultante nas moléculas da superfície as puxa para baixo, causando tensão superficial.
O trabalho é feito para mover as moléculas em massa em direção à superfície, aumentando a energia potencial das moléculas da superfície. Essa energia adicional é a energia da superfície.
Considere uma moldura com um fio deslizante embebido em solução de sabão para formar uma bolha com as superfícies superior e inferior. A tensão superficial atua perpendicularmente ao fio deslizante e é necessária uma força externa para puxar o fio para fora. Essa força por unidade de comprimento fornece a tensão superficial.
Se a força puxa o fio à distância, aumentando a área de superfície, então a energia da superfície é dada pelo trabalho realizado. Isso mostra que a tensão superficial também pode ser definida como a energia superficial
Quando um pincel é imerso em água, as cerdas se movem livremente dentro da água. Quando ele é retirado, as cerdas grudam umas nas outras. A razão por…
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