5.6
Uma transição de fase é uma transformação de uma fase para outra em uma temperatura de transição específica sob dadas condições de pressão e é espontânea apenas nessas condições.
Transições de fase são governadas por mudanças de temperatura e pressão, que alteram o equilíbrio entre as forças intermoleculares e o movimento ou espaçamento molecular.
Durante uma transição de fase, ambas as fases coexistem, e a temperatura da substância permanece constante. Portanto, transições de fase são processos isotérmicos.
Como os potenciais químicos de múltiplas fases do mesmo componente são iguais no equilíbrio, a energia livre de Gibbs para uma transição de fase isotérmica é igual a zero.
Substituindo isso na equação de energia livre de Gibbs, a mudança de entropia para a transição de fase pode ser expressa como a razão entre a entalpia da mudança de fase e a temperatura de transição.
Além disso, a quantidade de calor absorvida ou liberada durante uma transição de fase é o produto da massa do componente e da entalpia da mudança de fase.
A troca de calor também pode ser expressa em termos de mols substituindo a massa pelo número de mols.
Uma transição de fase é o processo pelo qual uma substância muda de um estado da matéria para outro, como de sólido para líquido, líquido para gás, ou…
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