30.12
Os tampões químicos mantêm o pH estável do fluido absorvendo íons de hidrogênio quando o pH cai e liberando-os quando o pH aumenta.
Um sistema tampão típico em fluidos corporais consiste em um ácido fraco com um ânion associado, que atua como uma base fraca.
Ácidos e bases fracos se dissociam apenas parcialmente, levando a alterações mínimas de pH, tornando-os tampões eficientes.
Quando em solução, esses tampões existem em equilíbrio com seus produtos de dissociação, de modo que H-Y está sempre em equilíbrio com H+ e Y-.
Qualquer mudança no pH perturba esse equilíbrio. Por exemplo, a adição de íons de hidrogênio muda o equilíbrio para a direita, removendo o excesso de íons de hidrogênio e estabilizando o pH.
O corpo humano tem três sistemas tampão primários - fosfato, proteína e ácido carbônico-bicarbonato.
Curiosamente, esses tampões restauram apenas parcialmente o equilíbrio ácido-base, pois os íons de hidrogênio que eles absorvem precisam ser exalados por mecanismos de compensação respiratória ou excretados por mecanismos compensatórios renais.
Os tampões químicos desempenham um papel crítico na regulação dos níveis de pH do corpo. Estes sistemas contêm um ou mais compostos que estabilizam as…
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