14.4
Os fluidos são classificados em dois tipos principais: newtonianos e não newtonianos. Os fluidos newtonianos têm uma viscosidade constante e sua tensão de cisalhamento está linearmente relacionada à taxa de deformação de cisalhamento.
O comportamento dos fluidos newtonianos é previsível. Exemplos incluem água, ar, óleo e gasolina.
Fluidos não newtonianos, no entanto, exibem viscosidade variável com base na taxa de cisalhamento. Eles são divididos em plásticos de cisalhamento, espessamento de cisalhamento e plásticos Bingham.
Fluidos de afinamento de cisalhamento, como tinta látex e soluções de polímero, mostram viscosidade aparente diminuída com uma taxa de cisalhamento aumentada, permitindo que fluam mais facilmente quando cortados.
Esta propriedade é útil em aplicações como pintura com pincel e impressão a jato de tinta, onde é necessária uma aplicação suave e uniforme.
Fluidos de espessamento de cisalhamento, como amido de milho em água, apresentam aumento da viscosidade aparente sob taxas de cisalhamento mais altas e tornam-se mais resistentes ao fluxo quando agitados.
Esta propriedade única os torna úteis em equipamentos de proteção e dispositivos de amortecimento.
Os plásticos Bingham, como pasta de dente e maionese, se comportam como sólidos quando o estresse de escoamento é excedido e, em seguida, fluem como fluidos, tornando-os ideais para produtos que precisam de extrusão ou espalhamento.
Os fluidos podem ser classificados em fluidos newtonianos e não newtonianos com base em sua resposta à tensão de cisalhamento. Os fluidos newtonianos…
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