5.3
A radiação mata ou inibe o crescimento de microrganismos.
Os armários de segurança usam radiação UV não ionizante, que danifica o DNA e desinfeta superfícies, ar e água, mas sua penetração limitada impede a desinfecção de itens a granel, como alimentos enlatados.
A radiação ionizante, como raios-X e raios gama, penetra profundamente, destruindo endósporos, esterilizando antibióticos, suprimentos hospitalares e alimentos.
O plasma frio, o quarto estado da matéria que emite raios UV, emergiu como um poderoso agente antimicrobiano usado para esterilizar dispositivos médicos e conservar alimentos.
A filtração remove a maioria dos micróbios e é usada para esterilizar líquidos e gases sensíveis ao calor.
Filtros de membrana com poros de 0,2 μm, feitos de ésteres de celulose ou polímeros plásticos, removem a maioria dos micróbios e esterilizam meios de cultura, vacinas e antibióticos.
Filtros de profundidade, como filtros HEPA usados em cabines de segurança, salas de cirurgia e unidades de queima, prendem 99,97% das partículas, incluindo vírus, dentro de sua matriz porosa.
Da mesma forma, as máscaras N95 bloqueiam 95% das partículas transportadas pelo ar acima de 0,3 μm.
A radiação e a filtração são ferramentas essenciais no controle microbiano, atuando sobre os microrganismos por meio de mecanismos distintos. A radiaç…
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