Osmose
Você sabe por que as passas incham quando embebidas em água ou as plantas ficam altas após a rega? É tudo por causa da osmose!
É a difusão de moléculas de água através de uma membrana, fluindo de uma solução menos concentrada para uma mais concentrada.
Em uma solução hipotônica, como água pura, há menos material dissolvido fora da uva passa do que dentro, o que faz com que a água flua para a uva passa e faz com que ela inche.
Em contraste, em uma solução hipertônica, como açúcar concentrado ou água salgada, há mais material dissolvido fora da uva passa do que dentro. Isso faz com que a água flua para fora da uva passa, fazendo-a encolher e murchar.
Enquanto isso, em uma solução isotônica, onde o material dissolvido é igual dentro e fora da uva-passa, a água entra e sai uniformemente, e a uva-passa permanece do mesmo tamanho.
A osmose também é essencial para os seres vivos. Por exemplo, os glóbulos vermelhos em seu corpo precisam de uma solução equilibrada para se manterem saudáveis. Em uma solução hipertônica, eles encolhem, enquanto em água pura, incham e podem estourar.
A osmose é o movimento de moléculas de água através de uma membrana seletivamente permeável, indo de uma área com baixa concentração de soluto (menos…
Você sabe por que as passas incham quando embebidas em água ou as plantas ficam altas após a rega? É tudo por causa da osmose!
É a difusão de moléculas de água através de uma membrana, fluindo de uma solução menos concentrada para uma mais concentrada.
Em uma solução hipotônica, como água pura, há menos material dissolvido fora da uva passa do que dentro, o que faz com que a água flua para a uva passa e faz com que ela inche.
Em contraste, em uma solução hipertônica, como açúcar concentrado ou água salgada, há mais material dissolvido fora da uva passa do que dentro. Isso faz com que a água flua para fora da uva passa, fazendo-a encolher e murchar.
Enquanto isso, em uma solução isotônica, onde o material dissolvido é igual dentro e fora da uva-passa, a água entra e sai uniformemente, e a uva-passa permanece do mesmo tamanho.
A osmose também é essencial para os seres vivos. Por exemplo, os glóbulos vermelhos em seu corpo precisam de uma solução equilibrada para se manterem saudáveis. Em uma solução hipertônica, eles encolhem, enquanto em água pura, incham e podem estourar.
Você sabe por que as passas incham quando embebidas em água ou as plantas ficam altas após a rega? É tudo por causa da osmose!
É a difusão de moléculas de água através de uma membrana, fluindo de uma solução menos concentrada para uma mais concentrada.
Em uma solução hipotônica, como água pura, há menos material dissolvido fora da uva passa do que dentro, o que faz com que a água flua para a uva passa e faz com que ela inche.
Em contraste, em uma solução hipertônica, como açúcar concentrado ou água salgada, há mais material dissolvido fora da uva passa do que dentro. Isso faz com que a água flua para fora da uva passa, fazendo-a encolher e murchar.
Enquanto isso, em uma solução isotônica, onde o material dissolvido é igual dentro e fora da uva-passa, a água entra e sai uniformemente, e a uva-passa permanece do mesmo tamanho.
A osmose também é essencial para os seres vivos. Por exemplo, os glóbulos vermelhos em seu corpo precisam de uma solução equilibrada para se manterem saudáveis. Em uma solução hipertônica, eles encolhem, enquanto em água pura, incham e podem estourar.