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Doença cardiovascular é um termo amplo que descreve doenças do coração e/ou vasos sanguíneos. O principal vaso sanguíneo que fornece sangue oxigenado ao corpo é a aorta. A aorta pode ser afetada em doenças como aterosclerose e aneurisma. Os pesquisadores que investigam essas doenças se beneficiariam da observação direta da aorta para caracterizar a progressão da doença, bem como para avaliar a eficácia de possíveis terapêuticas. O objetivo deste protocolo é descrever o isolamento e a excisão adequados da aorta para auxiliar os investigadores na pesquisa de doenças cardiovasculares. O isolamento e a excisão da aorta permitem que os investigadores observem as alterações morfométricas macroscópicas, além de preservar e corar o tecido para observar as alterações histológicas, se desejado. A aorta pode ser usada para estudos moleculares para avaliar a expressão de proteínas e genes para descobrir alvos de interesse e mecanismos de ação. Essa técnica é superior às modalidades de imagem, pois têm limitações inerentes à tecnologia e ao custo. Além disso, células isoladas primárias de uma aorta recém-isolada e excisada podem permitir que os pesquisadores realizem mais ensaios in situ e in vitro. O isolamento e excisão da aorta tem a limitação de ter que sacrificar o animal, porém, neste caso os benefícios superam os malefícios, pois é a técnica mais versátil no estudo da doença aórtica.