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Artigo de método

Produção de produtos químicos por

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DOI:

10.3791/55828

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29 de junho de 2017

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Neste artigo

Resumo

O pó de bambu foi pré-tratado com NaOH e hidrolisado enzimaticamente. O hidrolisado de bambu foi utilizado como matéria-prima para ácido 2,3-butanodiol, R -acetato, ácido 2-cetoglucónico e produção de ácido xilónico por Klebsiella pneumoniae .

Resumo

O bambu é uma biomassa importante e o hidrolisado de bambu é usado por Klebsiella pneumoniae como matéria-prima para produção química. Aqui, o pó de bambu foi pré-tratado com NaOH e lavado até um pH neutro. A celulase foi adicionada ao pó de bambu pré-tratado para gerar o hidrolisado, que continha 30 g / L de glicose e 15 g / L de xilose e foi utilizado como fonte de carbono para preparar um meio para produção química. Quando cultivadas em condições microaeróbicas, 12,7 g / L de 2,3-butanodiol foi produzido pelo tipo selvagem K. pneumoniae . Em condições aeróbicas, 13,0 g / L de R- acetona foi produzida pelo mutante BudC de K. pneumoniae . Uma mistura de 25,5 g / L de ácido 2-cetoglucónico e 13,6 g / L de ácido xilónico foi produzida pelo mutante BudA de K. pneumoniae em uma fermentação controlada com pH de dois estágios com alta suplementação com o ar. Na primeira fase de fermentação, a cultura foi mantida a um pH neutro; Após o crescimento celular, a fermentaçãoN prosseguiu para o segundo estágio, durante o qual a cultura foi deixada a tornar-se ácida.

Introdução

Klebsiella pneumoniae é uma bactéria que cresce bem em condições aeróbicas e anaeróbicas. K. pneumoniae é um importante microorganismo industrial usado para produzir muitos produtos químicos. 1,3-propanodiol é um produto químico valioso que é usado principalmente como um monómero para sintetizar tereftalato de politrimetileno. O tereftalato de politrimetileno é um poliéster biodegradável que apresenta melhores propriedades do que o 1,2-propanodiol, o butanodiol ou o etilenoglicol 1 . 1,3-propanodiol é produzido por K. pneumoniae utilizando glicerol como substrato em condições de oxigenação limitada 2 . O 2,3-butanodiol e os seus derivados têm aplicações no domínio dos plásticos, da produção de solventes e da borracha sintética e podem ser utilizados como biocombustíveis 3 . Com a glicose como substrato, o 2,3-butanodiol é o principal metabolito da linhagem 4 do tipo selvagem. 2,3-butanodiol é sintetizadoDe piruvato. Em primeiro lugar, duas moléculas de piruvato se condensam para produzir o a-acetolactato; Esta reação é catalisada pela a-acetolactato sintase. O α-acetolactato é então convertido em acetoin por a-acetolactato descarboxilase. A R- acetona pode ser ainda reduzida ao 2,3-butanodiol quando catalisada pela butanodiol desidrogenase. Um método eficiente de substituição de genes adequado para K. pneumoniae foi explorado, e muitos mutantes foram construídos 5 , 6 , 7 . Um mutante de budC , que perdeu a sua 2,3-butanodiol desidrogenase, acumula níveis elevados de acetoin em caldo de cultura. A aceetona é utilizada como aditivo para aumentar o sabor dos alimentos 8 . Quando BudA , que codifica α-acetolactato descarboxilase, é mutado, o ácido 2-cetoglucônico se acumula no caldo. O ácido 2-cetoglucónico é utilizado para a síntese de ácido eritórbico (ácido isoascórbico), Um antioxidante usado na indústria alimentar 9 . O ácido 2-cetoglucónico é um intermediário da via de oxidação da glicose; Nesta via, localizado no espaço periplásmico, a glicose é oxidada para o ácido glucônico e depois oxidada para o ácido 2-cetoglucônico. O ácido glucónico e o ácido 2-cetoglucônico produzido no periplasma podem ser transportados para o citoplasma para o metabolismo adicional. A acumulação de ácido 2-cetoglucônico é dependente de condições ácidas e uma suplementação aérea mais favorável à produção de ácido 2-cetoglucônico 10 . Gluconato desidrogenase, codificado por gad , Catalisa a conversão de ácido glucônico em ácido 2-cetolgucônico. O mutante gad de K. pneumoniae produziu altos níveis de ácido glucônico em vez de ácido 2-cetoglucônico, e esse processo também depende de condições ácidas. O ácido glucónico é um ácido orgânico a granel e é usado como aditivo para aumentar as propriedades do cimento 11. A oxidação de glicose para o ácido glucónico é catalisada pela glicose desidrogenase. A xilose também é um substrato adequado de glicose desidrogenase. Quando a xilose é utilizada como substrato, K. pneumoniae produz ácido xilónico 12 .

A produção química usando biomassa como matéria-prima é um tema candente na biotecnologia 13 . Os principais componentes da biomassa são celulose, hemicelulose e lignina. No entanto, estes compostos macromoleculares não podem ser catabolizados diretamente pela maioria dos microorganismos (incluindo K. pneumoniae ). A celulose e as hemiceluloses na biomassa devem ser hidrolisadas para glicose e xilose e podem então ser utilizadas por microorganismos. A presença de lignina em lignoceluloses cria uma barreira protetora que impede a hidrolização de biomassa por enzimas. Assim, um processo de pré-tratamento que remove lignina e hemicelulose e reduz a cristalinidade da celulose é sempre realizado durante a utilização da biomassa por microfoneRoorganismos. Muitos métodos de pré-tratamento foram desenvolvidos: pré-tratamentos ácidos, alcalinos, amoníacos e a vapor são comuns.

O bambu é abundante em regiões tropicais e subtropicais e é um importante recurso de biomassa. Aqui, a preparação de hidrolisado de bambu e produção química usando hidrolisado de bambu são apresentados

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Protocolo

1. Preparação de hidrolisado de bambu

  1. Adicione 5 g de pó de bambu a 40 mL de uma solução de NaOH para se obter uma concentração final de 10% (g / g) num balão de 250 mL. Use uma série de soluções de NaOH variando de 0,05 M a 0,50 M em incrementos de 0,05 M.
    1. Incubar a mistura durante 60 minutos a 60 ° C ou 100 ° C num banho de água. Incubar a 121 ° C em uma autoclave.
  2. Após a incubação, deixe a mistura em repouso durante 4 horas à temperatura ambiente. Em seguida, retire o sobrenadante. Adicione 100 mL de água fresca e misture.
    1. Repita esta lavagem 5-6 vezes, até que o pH do sobrenadante atinja 6,8. Use o sólido obtido para o próximo passo de hidrólise enzimática.
  3. Para hidrólise, ajuste 50 mL da mistura acima a pH 5,0 usando H 2 SO 4 a 98%. Em seguida, adicione 0,5 mL de atividade de papel de filtro 200 (FPU) / mL de celulase.
    NOTA: A proporção final de celulase para bambu shSeriam 20 FPU por 1 g de bambu.
  4. Incubar a mistura a 50 ° C por 36 h em um agitador.
    NOTA: Após a hidrólise, alguns sólidos permanecerão na mistura.
  5. Obter um hidrolisado claro por centrifugação a 7.690 xg durante 5 min.
  6. Quantifique a glicose, a xilose e outros produtos químicos com um sistema de cromatografia líquida de alta pressão equipado com um detector de índice de refração e um detector de matriz de fotodiodo. Use uma coluna HPX-87H (300 mm x 7,8 mm) e uma fase móvel de solução 5 mM de H 2 SO 4 a uma taxa de fluxo de 0,8 mL / min 12 .
  7. Para um grande volume de preparação de hidrolisado, misture 2 kg de pó de bambu e 18 L de NaOH 0,25 M em um tanque de aço inoxidável de 30 L.
    1. Incubar o tanque a 121 ° C em uma autoclave durante 60 min. Após a incubação, lave a mistura com 40 L de água em um tanque de plástico de 60 L. Repita esta lavagem 5 vezes.
    2. Use água para ajustar o bambu lavado total a um volume de 20 L.Ajuste o pH da mistura para 5,0 utilizando 98% de H 2 SO 4 .
    3. Hidrolisar enzimicamente a mistura em um banho de água de agitação modificado, equipado com um agitador mecânico para garantir que a mistura esteja bem distribuída. Adicionar 200 mL de celulase de 200 FPU / mL e incubar a mistura a 50 ° C durante 36 h.
    4. Após hidrólise, centrifugar a mistura a 4.700 xg durante 10 min.

2. Produção de 2,3-butanodiol por Wildtype K. pneumoniae

  1. Use 3 L de hidrolisado de bambu como solvente para preparação média.
  2. Preparar um meio de fermentação contendo 4 g / L de licor íngreme de milho, 2 g / L (NH 4 ) 2 SO 4 , 6 g / LK 2 HPO 4 , 3 g / L KH 2 PO 4 e 0,2 g / L de MgSO4. Ajuste o pH do meio para neutro usando NaOH 2,5 M. Use um biorreator de 5 L contendo 3 L de meio de fermentação autoclavada para fermentação.
  3. Use K. pneumoniaeCélulas armazenadas em um refrigerador de baixa temperatura de -80 ° C.
  4. Para a cultura de semente, incubar um balão de 250 mL contendo 50 mL de meio Luria-Bertani (LB) durante a noite a 37 ° C, com agitação a 200 rpm. Use meio LB contendo 10 g / L de triptona, extracto de levedura 5 g / L e NaCl 10 g / L.
    NOTA: A densidade celular da cultura de semente deve atingir OD 2 (densidade óptica a 600 nm).
  5. Inocular um balão de 50 mL da cultura de semente no biorreator. Manter a cultura a pH 6,0 e 37 ° C. Use uma taxa de suplementação de ar de 2 L / min e uma taxa de agitação de 250 rpm, criando uma condição microaeróbica.
  6. Coletar amostras de 5 mL a cada 2 h durante a fermentação e analisá-las com cromatografia líquida de alta pressão para determinar as concentrações químicas no caldo 4 .
    1. Monitore o álcali adicionado ao biorreator online usando MFCS / DA.
      NOTA: Os ácidos orgânicos são produzidos no processo de fermentação, umE adiciona-se NaOH para manter o pH da cultura estável. O volume de álcali adicionado representa a quantidade de ácido produzido. Quando os planaltos de linha alcalina, o processo é concluído, quer por causa do esgotamento da fonte de carbono ou morte celular.

3. Produção de R- acetona pelo mutante BudC de K. pneumoniae

  1. Prepare um meio para a produção de acetoinina contendo 4 g / L de licor de milho, 2 g / L (NH4) 2SO4, 3 g / L de acetato de sódio, 0,4 g / L de KCl e 0,1 g / L de MgSO4.
  2. Use K. pneumoniae-ΔbudC para a produção de R- acetato. Repita as etapas 2.4-2.5.
    NOTA: o budC codifica 2,3-butanodiol desidrogenase. K. pneumoniae-ΔbudC perde a atividade de 2,3-butanodiol desidrogenase e produz R- acetona em vez de 2,3-butanodiol.
  3. Manter a cultura a pH 6,0 e 37 ° C. Use uma taxa de suplementação de ar de 4 L / min e uma agitaçãoN taxa de 450 rpm, uma condição aeróbica.
    NOTA: A suplementação de oxigênio é maior do que a produção de 2,3-butanodiol.
  4. Ensaiar as amostras como no passo 2.6.

4. Produção de ácido 2-Ketogluconic pelo budA Mutant de K. pneumoniae

  1. Para a produção de ácido 2-cetoglucônico, use o mesmo meio que a produção de R- acetato.
  2. Use K. pneumoniae-ΔbudA para produção de ácido 2-cetoglucônico. Repita as etapas 2.4-2.5.
    NOTA: budA codifica α-acetolactate descarboxilase. K. pneumoniae-ΔbudA perde a atividade da α-acetolactato descarboxilase e produz ácido 2-cetoglucônico, usando glicose como substrato.
    NOTA: a síntese de ácido 2-cetoglucônico é um processo dependente da condição ácida. Uma fermentação em dois estágios foi desenvolvida para a produção de ácido 2-cetoglucônico 10 ; Na primeira fase, a cultura de semente é inoculada no biorreator.
  3. Mantenha a cultura a pH 7,0 e 37 ° C. Use uma taxa de suplementação de ar de 4 L / min e uma taxa de agitação de 500 rpm.
    NOTA: Nessas condições, as células crescem muito rapidamente (a densidade celular atinge OD7 em cerca de 4 h). Então, a fermentação avança para o segundo estágio, durante o qual o pH da cultura diminui para 5,0. Não é adicionado ácido; Os ácidos orgânicos produzidos na cultura conduzem naturalmente à diminuição do pH. Nessas condições ácidas, o crescimento celular pára, mas o ácido 2-cetoglucônico é sintetizado e se acumula no caldo.
  4. Ensaiar as amostras como no passo 2.6. Usando o hidrolisado de bambu como fonte de carbono.
    NOTA: A glicose no meio é convertida em ácido 2-cetoglucônico, e a xilose é convertida em ácido xilônico. Assim, é obtida uma mistura de ácido 2-cetoglucónico e ácido xilónico.

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Resultados

Neste protocolo, o bambu foi pré-tratado usando álcali. Os parâmetros de incubação ótimos - uma temperatura de 121 ° C e 0,25 M de NaOH - foram determinados nas Figuras 1 e 2 . O bambu pré-tratado foi hidrolisado enzimaticamente e as concentrações de glicose e xilose obtidas no hidrolisado foram medidas. Temperaturas mais altas favoreceram a produção de açúcar, portanto, 121 ° C foi selecionada como a temperatura ideal. A glicose e a xilose produzidas no...

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Discussão

K. pneumoniae pertence ao gênero Klebsiella na família Enterobacteriaceae . K. pneumoniae é distribuído amplamente em ambientes naturais, como solo, vegetação e água 14 . A cepa de K. pneumoniae de tipo selvagem utilizada nesta pesquisa foi isolada do solo e é usada para a produção de 1,3-propanodiol 15 . K. pneumoniae e os mutantes desta espécie produzem muitos produtos químicos sob diferentes condições.

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Divulgações

Os autores não têm nada a divulgar.

Agradecimentos

Este trabalho foi apoiado pela National Natural Science Foundation of China (Grant No. 21576279, 20906076) e o Programa de Iniciativa de Pesquisa KRIBB (KGM2211531).

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Materiais

Lista de materiais utilizados neste artigo
NomeEmpresaNúmero de catálogoComentários
autoclaveSANYO3780
biorreatorSartorius stedim biotechBostat Aplus
agitadorIKARW 20
agitador de banho-mariaZhichengZWY-110X50
sistema de cromatógrafo líquido de alto desempenhoShimadzu Corp20AVP
centrífugaHitachiCR22G III
Pó de bambucomprado da província de Zhejiang, Chinanúmero de malha, 50
celulaseYoutell Biochemical, Shandong, China200 PFU / mL

Referências

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