go to jove.com

HIGH SCHOOL

Chemistry

Science Experiments

Chemistry

This is a free preview. For full access

Organic Chemistry II

Using Ozone to Make Vanillin

Description

Ozone can be used to break an alkene and form useful carbonyl products. In this chemistry experiment, ozonolysis is shown by making vanillin from isoeugenol.

Ozonolysis is an oxidation reaction between ozone and an alkene. It is a common method for preparing aldehydes, ketones, and carboxylic aci...

Transcript

Озонолиз — это окисление ненасыщенных связей в органических соединениях озоном.

Озонолиз чаще всего используется для расщепления алкенов с получением двух карбонильных продуктов. Озон также вступает в реакцию с алкинами и гидразонами. Озонолиз используется в исследованиях в области органической химии, в частности в синтезе натуральных про...

Tags