Разработан метод определения удельной теплоемкости и теплопроводности ткани листа с помощью неинвазивного, бесконтактного лазерного зондирования в ближнем инфракрасном диапазоне, который требует менее 1 минуты на образец.
Для просмотра этого контента требуется подписка на JoVE. Войдите или начните свой бесплатный пробный период.
Методическая статья
Разработан метод определения удельной теплоемкости и теплопроводности ткани листа с помощью неинвазивного, бесконтактного лазерного зондирования в ближнем инфракрасном диапазоне, который требует менее 1 минуты на образец.
Растения могут производить ценные вещества, такие как вторичные метаболиты и рекомбинантных белков. Очистка последнего из растительной биомассы может быть упрощен путем термической обработки (бланширования). Побледнение устройство может быть сконструирована более точно , если тепловые свойства листьев известны в деталях, то есть, удельной теплоемкости и теплопроводности. Измерение этих свойств занимает много времени и трудоемким, и, как правило, требует инвазивных методов, которые контактируют образец непосредственно. Это может уменьшить выход продукта и могут быть несовместимы с требованиями защитной оболочки, например, в контексте надлежащей производственной практики. Для решения этих проблем, неинвазивный, бесконтактный метод был разработан, определяющий удельную теплоемкость и теплопроводность интактного листа растения в течение одной минуты. Способ включает в себя применение короткого лазерного импульса определенной длины и интенсивности на небольшой площадилист образца, в результате чего повышение температуры, которая измеряется с использованием ближнего инфракрасного датчика. Повышение температуры в сочетании с известными свойствами листа (толщины и плотности) для определения удельной теплоемкости. Теплопроводность затем вычисляется на основе профиля последующего спада температуры, принимая теплового излучения и конвективного теплопереноса в расчет. Соответствующие расчеты и критические аспекты обработки проб обсуждаются.
Обработка крупномасштабный биологических материалов часто требует стадии термообработки, такие как пастеризация. Оборудование для таких процессов могут быть разработаны более точно , если тепловые свойства биологических материалов , хорошо охарактеризованы, в том числе удельной теплоемкости (с р, з) и теплопроводности (X). Эти параметры могут быть легко определены для жидкостей, суспензий и гомогенатах калориметрии 1. Тем не менее, измерение таких параметров , в твердых образцах может быть трудоемким и часто требует непосредственного контакта с образцом или даже его разрушения 2. Например, методы фототермические требуют непосредственного контакта между образцом и детектором 3. Такие ограничения являются приемлемыми в процессе обработки пищевых продуктов, но не совместимы с жестко регламентированных процессов , таких как производство биофармацевтических белков в растениях в контексте надлежащей производственной практики 4. яп такой контекст, повторяется (например, еженедельно) мониторинг тепловых свойств может потребоваться в течение периода роста семи недель для отдельных растений в качестве инструмента контроля качества. Если такой контроль будет требовать и потреблять лист для каждого измерения, то не было бы никакой биомассы осталось обработать во время сбора урожая.
Кроме того, использование только части листа, а не приведет к ранении на завод и увеличить риск некроза или патогена инфекции, снова снижается выход продукта. Вероятность возбудителя инфекции также может возрасти, если метод с прямым контактом с образцом будет использоваться, вызывая риск того, что вся партия растений могут быть инфицированы в результате контакта с загрязненным сенсорного устройства. Подобные аспекты должны быть рассмотрены для мониторинга завода подчеркивает , как засухи, например, в экофизиологических контексте. Например, потеря воды часто контролируется изменением свежей биомассы, что требует инвазивных TREatment растений , находящихся под следствием 5, например, рассекая лист. Вместо этого определения удельной теплоемкости, которая зависит от содержания воды в образце, в неинвазивным способом, как описано здесь, может быть использован в качестве суррогатного параметра для гидрацию растений. В обоих сценариях (фармацевтического производства и Экофизиология), искусственные напряжения, вызванные разрушительными или инвазивных методов измерения были бы вредны, поскольку они могут исказить экспериментальные данные. Таким образом, ранее сообщалось о способах Flash 6 или размещение образцов между серебряными пластинами 7 непригодны для таких процессов и экспериментов , поскольку они либо требуют непосредственного контакта с образцом или разрушительны. Параметры с р, s и λ должно быть определено с целью разработки технологического оборудования для бланширования шаг , который может упростить очистку продукта и тем самым снизить затраты на производство 8-10. Оба ср, s и λ могут теперь быть быстро определяется бесконтактным неразрушающим ближней инфракрасной области (БИК) лазерного зондирования последовательным и воспроизводимым способом 11 , и этот новый метод будет более подробно описано ниже. Результаты , полученные с помощью этого метода были успешно использованы для моделирования переноса тепла в листья табака 12, что позволяет конструкцию соответствующего технологического оборудования и выбор соответствующих параметров , таких как температура бланшировки.
Метод прост в настройке (Рисунок 1) и имеет две фазы, измерения и анализа, каждый из которых состоит из двух основных этапов. В измерении фазы, образец листа сначала локально нагревается коротким лазерным импульсом, а максимальная температура образца регистрируется. Профиль температуры образца затем записывается на протяжении 50-х годов. На этапе анализа, свойства листа, такие как плотность (легко и точно определяется пикнометрической measuremлор) в сочетании с максимальной температурой образца для расчета С р, с. На втором этапе, температурный профиль лист используется в качестве входных данных для уравнения баланса энергии, принимая проводимости, конвекции и излучения во внимание, чтобы вычислить Л.
Подробные инструкции шаг за шагом приведены в разделе протокола, расширение на содержание сопутствующего видео. Типичные измерения затем приведены в разделе результатов. И, наконец, преимущества и ограничения метода, выделены в разделе обсуждения наряду с потенциальными улучшений и дальнейшего применения.

Рисунок 1: Прибор используется для определения тепловых свойств листа. A. Фотография измерительного устройства используется для определения удельной теплоемкости и теплопроводности леAves. Периферийные устройства (компьютеры, осциллографов) не показаны. B. Схематическое изображение измерительного устройства. Лазер и подключенное оборудование, выделены красным цветом, детектор NIR для измерения температуры показана фиолетовым цветом, образец лист зеленый и датчик фотодиод мощности синего цвета. C. Нанесение элементов измерительной установки с тем же цветовым кодом, как и в B. Строка размер показывает 0,1 м. D. Снимок экрана, иллюстрирующий типичные элементы программного обеспечения управления лазером. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.
Доступ ограничен. Войдите в систему или начните пробный период, чтобы просмотреть этот контент.
1. Растениеводство и подготовки образцов
2. Определить лист толщины и плотности

3. Определить спектральное пропускание и отражение Листья

4. Настройка устройства для измерения
5. Подготовка пробы листьев
6. Возьмите измерения температуры


Рисунок 2: Измерение передачи листа с помощью датчика фотодиод мощности. A. Типичный профиль напряжения для опорного эксперимента без образца листа визуализированы с помощью осциллографа. B. профиль напряженияс образцом листа, установленного в устройстве. В обоих случаях, передаваемая мощность лазера пропорциональна каждой из двух боках. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.
7. Вычислить удельная теплоемкость пробы листьев




8. Подготовка температуры профилей для изготовления Thermаль Проводимость Расчеты


Рисунок 3: Схема обработки данных для расчета Х. A. После восстановления данных, профили температуры нормированы по отношению к температуре окружающей среды. B. Далее, все точки данных перед максимальной температуры образца (Т макс) будут удалены. C. артефакты измерения (показано в "несогласованном" набор данных), идентифицируются в зависимости от температуры смещается больше, чем йРЗЭ раз базовый уровень шума и удалены из набора данных перед установкой к показательной функции. D. Шкала температуры по Цельсию превращается в шкале Кельвина. Е. Для каждого временного интервала, λ рассчитывается на основании температурного профиля. F. Окно 20 с определяется, в котором соответствующее изменение температуры можно наблюдать. G. На основе выбранного временного окна, среднее и стандартное отклонение рассчитываются при Х. H. Типичные результаты для двух различных образцов листьев N. аЬасит. Оранжевые стрелки и линии указывают на действие соответствующего этапа обработки на представленных данных. Пожалуйста , нажмите здесь , чтобы посмотреть увеличенную версию этой фигуры.
9. Расчет теплопроводности образца Листа






Доступ ограничен. Войдите в систему или начните пробный период, чтобы просмотреть этот контент.
Измерение свойств листьев
Используя приведенный выше микроскопическим методом, толщина листа от 0.22-0.29 × 10 - 3 м была определена как для N. аЬасит (0,25 ± 0,04 × 10 - 3 м, п = 33) и Н. benthamiana (0,26 ± 0,02 × 10 - 3 м, п = 24), которая находится в пределах 0.20-0.33 × 10 - диапазон 3 м ранее для лис...
Доступ ограничен. Войдите в систему или начните пробный период, чтобы просмотреть этот контент.
Бесконтактный, неразрушающий метод измерения описанный выше , может быть использован для определения С р, S и ʎ в одновременном и воспроизводимым образом. Расчет ʎ, в частности, зависит от нескольких параметров, которые чувствительны к ошибкам. Тем не менее, влияние этих ошибок было было обнаружено линейной или суб-пропорциональной, а коэффициент вариации для всех параметров, чтобы быть меньше, чем 10%. Даже при том, что метод таким образом, можно рассматривать как надежные, некоторые технические усо...
Доступ ограничен. Войдите в систему или начните пробный период, чтобы просмотреть этот контент.
У авторов нет конфликта интересов, который можно было бы раскрыть.
Авторы благодарны доктору Томасу Радемахеру и Ибрагиму Аль Амеди за выращивание растений, использованных в этом исследовании. Мы хотели бы поблагодарить д-ра Ричарда М. Тваймана за его помощь в редактировании рукописи. Эта работа была частично профинансирована Расширенным грантом Европейского исследовательского совета "Future-Pharma", предложение No 269110, Фондом Фраунгофера Zukunftsstiftung (Фонд будущего), внутренними программами Общества Фраунгофера в рамках гранта No. Привлечь 125-600164.
Доступ ограничен. Войдите в систему или начните пробный период, чтобы просмотреть этот контент.
| Имя | Компания | Каталожный номер | Комментарии |
|---|---|---|---|
| 1" тубус | Thorlabs | SM1L10E | Трубка для держателя волокна |
| Agarose | Sigma Aldrich | A0701 | Agarose |
| Bi-Convex lense f=25.4 | Thorlabs | LB1761 | Lense |
| Digital Handheld Optical Консоль счетчика мощности и электроэнергии | Thorlabs | PM100D | Консоль для теплового поверхностного абсорбера датчика |
| Цифровой люминофорный осциллограф | Tektronix | DPO7104 | Осциллограф |
| DMR световой микроскоп | Leica | n.a.Light | микроскоп |
| Falcon 50 мл Конические центрифужные трубки | Fisher Scientific | 14-432-2 | Пикнометр |
| Ferty 2 Mega | Kammlott | 5.220072 | Удобрение |
| Держатель волокна | Thorlabs | Держатель волокна | |
| Forma -86 ° C ULT морозильная камера | ThermoFisher | 88400 | Морозильная камера |
| Теплица | n.a.n.a.Для | выращивания растений | |
| Grodan Rockwool Cubes 10 x 10 см | Grodan | 102446 | блок Rockwool |
| Инфракрасный детектор Optris CT | Optris | OPTCTLT15 | Инфракрасный |
| детектор Программное обеспечение инфракрасного детектора Compact Connect | Optris | n.a.Control | программное обеспечение для инфракрасного детектора |
| Lambda 1050 UV/VIS спектрофотометр | PerkinElmer | L1050 | UV/VIS спектрофотометр |
| Laser 400 μ м, 1,550 nm Проводимый охлаждаемый одностержневый модуль с волоконной связью | DILAS | M1F-SS2.1 | Лазерная |
| крышка | Amtron | LM200 | Лазерная крышка |
| Лазерный драйвер | Amtron | CS 408 | Лазерный драйвер |
| Osram холодный белый 36 Вт | Osram | 4930440 | Источник света |
| Фотодиодный датчик | Thorlabs | PDA20H-EC | Датчик мощности для измерений трансмиссии |
| Прецизионный груз Ohaus Analytical Plus | Ohaus | 80251552 | Прецизионный вес |
| Рамка образца | Fraunhofer ILT | n.a.Программное | фиксации листа образца |
| Пироконтроль | Amtron | n.a.Laser | Power Control Программное обеспечение |
| Держатель из нержавеющей стали | n.a.n.a | . | Держатель для измерительного комплекта |
| Тефлоновые пластины 2 см | Fraunhofer ILT | n.a.Затухание | тефлона |
| Тепловая поверхность поглотителя Датчик мощности | Thorlabs | S314C | Датчик для лазерных измерений мощности |
| Vibratome | Leica | 1491200S001 | Vibratome |
| Zoc/Pro 6.51 | Инновационное программное обеспечение EmTec | n.a.Laser | Control Software |
Доступ ограничен. Войдите в систему или начните пробный период, чтобы просмотреть этот контент.