Методическая статья

Контроль питания поведение с помощью системы Роман обратной связи

DOI:

10.3791/57432

⸱

8 мая 2018 г.

 ,  ,  ,  ,  ,  , 
1Mandometer Clinic, Karolinska Institutet, 2Department of Electrical and Computer Engineering, Aristotle University of Thessaloniki

* These authors contributed equally

В этой статье

Краткое содержание

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Предметы пищу от пластины на шкале, подключенный к компьютеру, который записывает потеря веса плиты во время еды. Обратная связь на экране компьютера позволяет субъекту адаптировать его едят поведение ссылок кривые, таким образом, нормализации веса тела.

Аннотация

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Предметы пищу от плиты, который сидит в масштабе, подключенный к компьютеру, которая записывает потеря веса плиты во время еды и делает вверх кривую пищи, еда продолжительность и скорость есть моделируется квадратного уравнения. Метод предназначен для изменения есть поведение путем предоставления визуальной обратной связи на экране компьютера, что предмет может приспособиться к, потому что свой собственный курс еды появляется на экране во время еды. Данные, полученные методом автоматически анализируется и установлены в квадратное уравнение с использованием алгоритма обычай сделал. Этот метод имеет преимущество записи есть поведение объективно и предлагает возможность изменения есть поведение экспериментов и в клинической практике. Ограничение может быть, что экспериментальный темы страдают от метода. Те же ограничения может быть преимуществом в клинической практике, как едят поведение более легко стабилизировалась методом. Лечение, которое использует этот метод нормализации веса тела и восстанавливали здоровье нескольких сотен пациентов с анорексии и других расстройств пищевого поведения и снижение веса и улучшение здоровья серьезно избыточный вес больных.

Введение

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Здесь представлены устройства используется для восстановления веса тела и здоровья под- и пациентов с избыточным весом, контролируя уровень питания и приема пищи через визуальной обратной связи, предоставляемых на экране компьютера во время еды. Он состоит из обычай сделал электронные весы и компьютер, например, смартфон. Приложение позволяет предмет Подключите смартфон к шкале через Bluetooth. Как только смартфон подключен к шкале, тема ставит тарелку на масштабах и пищи на плите и начинает есть. Через регулярные интервалы шкале появляется на экране и обследуемому оценить свое ощущение сытости. Рейтинговая шкала может быть отключен, зависящ на Цель эксперимента или клинические вмешательства. Для экспериментальных и клинических целей кривая ссылка для еды курса и справочник кривой чувство полноты отображаются на экране смартфона. Предметом может адаптироваться к ссылка кривых, потому что его стоимость еды и рейтинги наполненности появляются на экране во время еды.

Устройство записи снижение веса пластины, как пищи потребляется и рейтинги полноты в течение еды и магазинов записи. Данные потери веса используются для дают квадратичная модель кривой всасывания (CFI) совокупный питания: y = kx2+ lx, где y = количество потребляемой пищи, k = изменение темпов еды в течение еды и l = начальная скорость питания1. CFI кривая основана на моделировании следующие три действия во время еды: Укус, Пищевая добавка, а артефакт (вес изменения, не связанные с потребление продовольствия). Эти действия отображаются на символы-терминал контекстно свободная грамматика (CFG)2. Записи, после предварительной обработки, секционируются на интервалы времени, соответствующие изменения веса (на основе вперед производной и Дельта коэффициентов), которые затем сопоставляются с терминальными символами CFG. CFG затем позволяет оценки наиболее вероятной интерпретации еды при условии независимости для каждого события.

Устройство используется в научных исследованиях, а также клинической практики. Впервые он был использован для лечения пациентов с анорексии и других расстройств пищевого поведения и впоследствии для лечения пациентов с серьезно избыточный вес.

Питание при содействии визуальной обратной связи имеет следующие научную основу. Животных, включая человека, эволюционировали, чтобы съесть много различных продуктов, но они выбирают, какие есть под «шведский стол» условия3,4. Однако, они оснащены, анатомически и функционально, съесть все продукты доступны, если условия получить скомпрометированных3,4 и едят поведение, в частности, жевательные, поэтому он был главной движущей силой эволюции головы человека, включая мозг и жевательный аппарат3. Шаблон еды таким образом может быть более важным для контроля веса тела, чем вид съеденной пищи. В поддержку диетические вмешательство имеет незначительный, если таковые имеются, влияние на нормализации веса тела5 и устройство, описанное здесь можно например, помочь школьников в питание нормальное количество пищи, когда под сомнение есть быстро во время Школа обед6 и обратный эффект короткого периода голодания на потребление пищи в молодых женщин и мужчин7.

Нейронауки гипотез, что причиной проблем веса подал в мозг8. Однако маловероятно, что сотни миллионов людей в мире, которые сейчас весят слишком много9, разработал проблемы из-за нейронных аномалия до веса. Это более вероятно, что нейронные аномалии10, а также медицинские аномалии11, развиваться как следствие едят слишком много12, сохранить, возможно, в некоторых редких генотипов13.

Возможная причина, почему нейронаук не удается объяснить проблемы веса тела происходит потому, что его основное предположение является неверным, то есть, что вес тела хранится почти постоянной через возбуждающим/тормозной нейронных контроля над еды поведение8 . Независимо от ингибирование, мозг может оказать имеет явно не предотвратить сотни миллионов людей стать серьезно избыточный вес недавно9. Лучшее понимание роли мозга в еде появились от открытия, что гипоталамуса пептиды раз подумал стимулировать есть акт вместо разрешить поиск пищи, даже за счет питания потребление14,15. Эти результаты, которые были недавно подтверждены16,17, поддержку мнение, что вес тела хранится на здоровом уровне только при высокой физической цены на продовольствие, условие, упоминаемые как «человека гомеостатических phenoptype»18. Учитывая многообразие мозга и генетические сетей, занимающихся в пищу поведение и другие поведения также19было бы трудно, если это возможно, чтобы уменьшить или увеличить вес тела, манипулируя системы нейротрансмиттера или два. Учитывая эти рассмотрения, он приходит, как не удивительно, что Фармакологическое вмешательство имеет минимальный, или без воздействия на тело вес серьезно избыточный вес20, а также недостаточный вес21.

Это парадоксально, что некоторые из этих недавних выводов лишь подтверждают прогнозы, касающиеся роли диеты, гены, мозга и физической активности в регулирования веса тела, сделанные Майер в 1953 году уже22. В качестве альтернативы есть поведение может иметь причинную роль в контроле веса тела и неврологии и генетики могут ошибочно механизм для причины. В поддержку ежедневно рестораны за год стремится увеличить потребление пищи в организме человека, толкая веса тела вверх, чтобы противодействовать влияния нехватки продовольствия23. В человеческой гомеостатических фенотипа влияние такого рода физиологических переедание уравновешивается физических усилий, необходимых для получения пищи18. Потому что усилия близка к нулевой сегодня люди нуждаются внешней поддержки для поддержания здорового низкого веса тела. Эта поддержка обеспечивается настоящего устройства.

Вместо еды поведение ориентации, стандартные процедуры для расстройства пищевого поведения целевых психологические симптомы patients´. В среднем 30% больных бросают эти процедуры, менее 50% идут в ремиссии, хотя они по-прежнему симптоматическое, и по меньшей мере 30% рецидивов в течение одного года24разряда. Однако было установлено давно что лечения есть поведение имеет эффект лучше чем лечить психологические симптомы25. Этот вывод был реплицирован совсем недавно с помощью устройства, описанные в настоящем докладе. Этим методом по оценкам, 75% пациентов с расстройствами пищевого поведения вдаваться в ремиссии и рецидивов 10% старше пяти лет последующих26, улучшение стандартов ухода24.

Хотя стоимость еды увеличился в серьезно overweight пациентов, причинно следственной связи между курс еды и веса тела не выяснены и вопросники27была определена скорость еды. Устройство, описанное здесь делает возможным объективное измерение еды курса и приема пищи и когда используется для уменьшения этих двух мер, было продемонстрировано, чтобы быть более эффективной в уменьшении веса тела и улучшения здоровья чем стандартные диеты и физических упражнений вмешательство в деятельность серьезно избыточный вес подростков28.

Принцип записи есть поведение, используемых в настоящее время устройство было описано давно29,30,31, и она с тех пор использовалась в экспериментах для записи и измените скорость еды1, 6,,732,33. Однако, он не использовался для лечения под- и избыточным весом пациентов вне клинических испытаний и в клинической практике. Частью программы клинических включает в себя использование устройства у себя дома и в повседневной жизни. Она оказалась удобным в обоих лабораторных исследований и клинической практике.

Протокол

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Все работы по экспериментальной предметам и пациенты был одобрен Центральной этические обзора Совет в Стокгольм, Швеция.

1. Контроль питания скорость и потребление пищи по визуальной обратной связи

  1. Скачайте приложение устройства.
  2. Включите весы, нажав на красную кнопку в нижней части шкалы (рис. 1).
  3. Откройте приложение и выберите пункт еды, нажав управления съесть без визуальной обратной связи или нажав обучение поесть с визуальной обратной связи (рис. 2).
  4. Подключите масштаб в смартфон, выбрав один из шкал нашли и нажать CONNECT (рис. 3).
  5. Место пластину на шкале. Нажмите сделать, чтобы продолжить (Рисунок 4).
  6. Положите еду на плите (0%).
    1. Положите больше пищи на плите (72%).
    2. Нажмите кнопку начать , когда готовые к употреблению (100%) (Рис. 5).
  7. Адаптация курса еды к пунктирной голубой Справочник кривой (рис. 6).
  8. Оценить ощущение сытости, когда рейтинговой шкале появляется на экране. Адаптировать рейтинг наполненности к s образный пунктирная фиолетовая ссылка кривой. Нажмите сделать продолжать еды (рис. 7).
  9. Замедлить если едят слишком быстро (рис. 8).
  10. Без еды остается на пластине нажмите No когда закончил питания (рис. 9).
  11. Как еда продолжительности показано по окончании еды, нажмите сделали для выхода (Рисунок 10).

Результаты

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Пять женщин, которые были 17,5 (15-24) (медиана, мин макс) лет, относились к ремиссии от анорексии. Рисунок 11 , Рисунок 12 , Рисунок 13 показывают данные, полученные в устройство, внешний вид кривой CFI и квадратичной модели в двух записей в начале лечения и запись во время ремиссии. Обратите внимание, ускоряющего темпы еды в первый тест без визуальной обратной связи, потребление большой еды, уже три дня спустя с ссылкой кривой предоставление визуальной обратной связи и удвоение количества еды во время ремиссии по сравнению с двумя записи в начале лечения в один из пациентов.

Рисунок 14А показывает, что время ремиссии очень изменчива в пяти пациентов. Рисунок также показывает, что с индекс массы нормальной тела (ИМТ) во время ремиссии (рисунок 14B), пациенты потребляется больше пищи, чем они сделали на прием (Рисунок 14C), и что продолжительность еды, хотя не снижается, была менее переменной ( Рисунок 14D). Обратите внимание, что anorexics может потреблять относительно большой еды на прием с Низкий ИМТ (Рисунок 14C). Стоит также отметить, что хотя трех пациентов съел более быстрыми темпами на прием, все кроме одной ели на замедление темпов при ремиссии (Рисунок 14E). Коррелятивно начальные еды увеличилось во время ремиссии (Рисунок 14F).

figure-results-1
Рисунок 1: шкала. Нажмите кнопку, чтобы включить на шкале. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-2
Рисунок 2: начало еды. Открыть приложение, чтобы начать еды. Нажмите кнопку управления , чтобы съесть без визуальной обратной связи. Нажмите обучение поесть с визуальной обратной связи. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-3
Рисунок 3: Подключите масштаба и смартфон. Установите масштаб, используя app. пресс Connect для продолжения. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-4
Рисунок 4: Положите пластину на шкале. Положите пластину на шкале и нажмите сделать для продолжения. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-5
Рисунок 5: положить еду на плите. Положить еду на плите до 100% указали и нажмите начать , когда готовы к употреблению. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-6
Рисунок 6: ел с визуальной обратной связи. Адаптация курса еды пунктирная голубая ссылка кривой. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-7
Рисунок 7: оценка полноты. Укажите ощущение сытости, когда появляется шкала. Адаптировать рейтинг пунктирная фиолетовая Справочник кривой и нажмите сделали продолжать еды. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-8
Рисунок 8: адаптация курс еды. Измените скорость еды если отклоняющ от пунктирной голубой Справочник кривой. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-9
Рисунок 9: еды завершено. Нажмите No , если нет пищи на плите. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-10
Рисунок 10: готовой еды. Соответствие кривых ссылки и продолжительность отображения еды. Нажмите сделать для выхода. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-11
Рисунок 11: ранние накопительное пищи (CFI) кривой в анорексия. Запись (синяя линия), артефакты удалены (красная линия) и CFI кривой моделируется квадратного уравнения. Данные из анорексией пациента на второй день лечения, едят без визуальной обратной связи. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-12
Рисунок 12: ранние реакции на лечение в анорексия. Пациент приспосабливается к кривой ссылка на пятый день лечения. Данные из той же пациентки. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-13
Рисунок 13: прощение от анорексии. Увеличение частоты употребления во время ремиссии после 175 дней лечения. Данные из той же пациентки, едят без визуальной обратной связи. Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

figure-results-14
Рисунок 14: эффект лечения есть поведение анорексии. Время ремиссии, крайне непостоянны, (A) как индекс массы тела (ИМТ) нормализует (B) в пяти пациентов ремиссии от анорексии. Обратите внимание изменчивость потребления пищи (C), еда продолжительности (D), замедление скорости еды (E) и начальную скорость еды (F) на прием (Adm) и нормализации этих мер в ремиссии (Rem). Больных, едят без параметры контрольной кривой. Данные являются медианы (мин макс). Пожалуйста, нажмите здесь, чтобы посмотреть большую версию этой фигуры.

Обсуждение

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

В то время как метод, описанный здесь является основным вмешательства в нашем лечении больных с проблемами веса тела, лечение имеет дополнительные мероприятия, которые были описаны ранее, включая критерии для приема и ремиссии34 и результат каждые три месяца в каждом из 1428 пациентов26. Устройство, не эти дополнительные мероприятия, находится в центре внимания настоящего доклада.

Режим управления устройства используется для записи есть поведение в здоровых испытуемых и в под- и пациентов с избыточным весом. Режим обучения впоследствии используется для изменения поведения еды для экспериментальных или клинических целей. С помощью визуальной обратной связи в лечении больных анорексией, 100%, как указано на экране компьютера, является количество пищи, которую пациент должен съесть определяется индивидуально на основе трех предварительных испытаний в режиме управления . 100% является небольшое количество пищи в анорексией пациента, но больше пищи, чем он ел в трех предварительных испытаний. Анорексией пациента методиками, постепенно еды больше пищи и он предлагается добавить пищи до тех пор, пока на экране отображается 100%. Форма кривой пунктирная голубая ссылка, которая остается неизменной в течение лечения, основана на вывод, что нормальный вес здоровых людей есть в progessively, уменьшение частоты, т.е. замедление способом1. Пунктирная фиолетовая Справочник кривой для чувство полноты основан на вывод, что кривая совокупного сытости лучше оснащено сигмовидной кривой1. Существует нет номера по осям. Лечение продолжается до тех пор, пока пациент способен съесть около 300-350 г пищи в около 10-15 мин без Справочник кривой. Эти данные были получены от нормального веса, здоровых испытуемых. Оба под- и полных пациенты имеют выбор между тремя блюда обычной шведской кухни в клинической практике и они предлагаются воду для питья. Экспериментальных манипуляций еды поведение делается таким же образом в здоровых испытуемых1,6,,732,33. Потому что восстановление нормальной ощущение сытости, с использованием визуальной обратной связи, предоставляемый кривая ссылка делается таким же образом он не обсуждается здесь. Клинически однако, это важное вмешательство, как больных анорексией оценить чувство полноты намного выше, чем у здоровых испытуемых.

В то время как пациенты следуют визуальную обратную связь, когда едят в лечении, им разрешается добавить продовольствия в пластину во время еды, когда они едят без обратной связи. Пищевые добавки и другие мероприятия, включая exterted давления на пластине при резании пищи с помощью вилки и ножи, влияют на запись с устройства, создание артефактов и ошибки, которые были ранее рассмотрены вручную, как описано в35. Данные, полученные от еды, используя устройство собирается в специальную базу данных, из которой врача можно получить результаты для обеспечения больных с feeback на как ослабевают и исследователь может использовать для анализа экспериментальных результатов.

Больных анорексией пищу только немного медленный темп34. Интересно однако, они способны потреблять нормальное питание размера даже при очень низкий ИМТ18. Например пациент сообщили смог съесть 300 g очень рано в лечении и задолго до нормализации ее BMI и лишь через три дня после еды в виде неупорядоченных, т.е., потребляя только мало пищи более быстрыми темпами. Начать есть чрезвычайно низкими темпами, скорее всего увеличить скорость еды в течение первоначального приема пищи, как сделал три больных анорексией пациентов сообщили здесь. Когда пациенты к ремиссии, однако обратная связь между темпы замедления и начальную скорость еды возникает1. Несколько сотен пациентов с расстройствами пищевого поведения были обработаны к ремиссии и протокол доказал пользователя дружит с без отрицательных побочных эффектов26. Строги брюзглого аналогично пролечено больных терять вес, хотя и не с нормальным весом28,33. В настоящее время нет никакой метод, который нормализует вес тела серьезно избыточный вес пациентов.

Ограничения метода является то, что вопросы скорее всего пострадавших от устройства даже в отсутствие визуальной обратной связи. Это предположение может быть проверена путем сравнения данных, полученных с устройством с данными, полученными из видеозаписи питание. Парадоксально, но те же ограничения может быть преимуществом в лечении, который направлен на нормализацию пищи.

В то время как нынешний метод уже давно используется для записи есть поведение, добавлением визуальной обратной связи для экспериментальных и клинических целей за пределами наших исследований и клиники не используется. Для клиницистов, направленный на восстановление питания поведение больных и для ученых, заинтересованных в использовании едят поведение в качестве экспериментальной переменной устройство предлагает метод. Анализ результатов теперь могут быть автоматизированы с помощью настоящего алгоритма для вычисления кривой CFI, облегчение необходимость трудоемкой ручной обработки. Это позволяет мониторинга и анализа есть поведение в больших группах предметов.

Эффективность algortihm будет улучшено. В настоящее время он основан на оценок отклонений от истинных ценностей укусов, как отделить от артефактов.

Устройство будет использоваться среди детей для предотвращения проблем веса тела в зрелом возрасте. Большинство аппаратных средств и программного обеспечения, описанного в настоящем докладе готовы для использования в таких больших масштабах. Возможные улучшения, включая оптимизацию визуальный дизайн обратной связи на экране устройства и расширение CFG дополнительные виды действий-питание и анализ частично заполненные блюд, необходимо дождаться результатов предполагаемого крупномасштабного использования .

Раскрытие информации

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Наши исследования проводятся в Каролинском институте, где Сёдерстен является профессором. Клинические исследования были переведены компанией Mando Group AB, основанной Сёдерстеном и Бергом, которым принадлежит по 47,5% акций. Профессор Майкл Леон из Калифорнийского университета в Ирвайне имеет 5%. Каждые пять лет Mando Group AB заключает контракты с Советом графства Стокгольма на лечение пациентов с расстройствами пищевого поведения. В 1997 году компания Mando Groups AB подписала свой первый контракт с Советом графства Стокгольм, и с тех пор лечение является одним из стандартов обслуживания, предлагаемого жителям Стокгольма. Эта договоренность аналогична той, когда Совет графства Стокгольм заключает контракты со своими собственными клиниками на лечение пациентов со всеми видами заболеваний, включая расстройства пищевого поведения. Иными словами, Совет графства Стокгольм предоставляет услуги по лечению расстройств пищевого поведения жителям Стокгольма как через собственную клинику, так и через Mando Group AB. В Стокгольме есть третий поставщик услуг по уходу за пациентами с расстройствами пищевого поведения – частная клиника. Все здравоохранение в Швеции финансируется через налоговую систему, частная оплата труда крайне редка. Тем не менее, пациенты могут оплатить лечение в Mando Group AB в частном порядке, и пациенты из Австралии сделали это, потому что страховщики в Австралии отказали в возмещении. Следует добавить, во-первых, что Mando Group AB соответствует рекомендации Международного комитета редакторов медицинских журналов по http://www.icmje.org/recommendations/browse/roles-and-responsibilities/author-responsibilities--conflicts-of-interest.html «Ответственность автора – конфликт интересов». Во-вторых, следует также добавить, что вся прибыль, полученная Mando Group AB, была реинвестирована в исследования и разработки, и что дивиденды владельцам акций не выплачивались. Эта политика не будет изменена. Все вышеперечисленное декларируется во всех рукописях, и до сих пор журналы сочли необходимым опубликовать только некоторые детали. Тем не менее, представляется, что потенциальная этическая проблема, когда ученые переносят результаты исследований в клинику в компании, мало чем отличается от той, которая возникает, когда любой ученый в академической среде разрабатывает теорию и нуждается в дальнейшем экономическом финансировании своей работы и может получить признание и финансовые выгоды за свою работу. Стимул в этом случае отчасти является экономическим, и этическая «проблема» в обоих случаях схожа. Однако более важным стимулом является улучшение лечения пациентов с расстройствами пищевого поведения. Медицинские институты, в том числе Каролинский институт, поощряют перенос исследований в клинику в компании, которые стремятся получить финансовую прибыль, используемую для исследований и разработок (см.: http://ki.se.proxy.kib.ki.se/sites/default/files/summary_strategy2018.pdf).

Благодарности

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,

Марьям Эсфандиари показывает, как работает устройство и Василеос Papapanagiotou описывает как полученные данные фильтруются и установлены к CFI кривой. За Södersten описывает исследования, на которых полагается клинические вмешательства и Сесилия Берг обсуждает его использование в клинике. Работа поддерживается группой Mando AB, великолепные программы ИКТ Европейского сообщества (610746) и Европейского сообщества в области здравоохранения, демографические изменения и благополучие программы (727688).

Материалы

Список материалов, использованных в этой статье
ИмяКомпанияКаталожный номерКомментарии
ВесыTÜ M ELEKTRONIKнет каталожного номераcsutm сделано нет в наличии

Ссылки

$$\rightleftharpoonup{xx}$$ $$\longleftharp{xx}$$, $$\longrightharp{xx}$$,
  1. Zandian, M., Ioakimidis, I., Bergh, C., Brodin, U., Södersten, P. Decelerated and linear eaters: Effect of eating rate on food intake and satiety. Physiol. Behav. 96, 270-275 (2009).
  2. Lewis, H. R., Papadimitriou, C. H. Elements of the Theory of Computation. , Available from: https://dl.acm.org/citation.cfm?id=549820 (1997).
  3. Lieberman, D. E. Evolution of the Human Head. , Harvard University Press. (2011).
  4. Ungar, P. S. Evolution's Bite: A Story of Teeth, Diet, and Human Origins. , Princeton University Press. (2017).
  5. Al-Khudairy, L., et al. physical activity and behavioural interventions for the treatment of overweight or obese adolescents aged 12 to 17 years. Cochrane Database Syst. Rev. 6, CD012691(2017).
  6. Zandian, M., et al. Children eat their school lunch too quickly: an exploratory study of the effect on food intake. BMC Public Health. 12, (2012).
  7. Zandian, M., Ioakimidis, I., Bergh, C., Leon, M., Södersten, P. A sex difference in the response to fasting. Physiol. Behav. 103, 530-534 (2011).
  8. Xu, B., Xie, X. Neurotrophic factor control of satiety and body weight. Nat. Rev. Neurosci. 17, 282-292 (2016).
  9. GBD 2015 Obesity Collaborators. Health effects of overweight and obesity in 195 countries over 25 years. N. Engl. J. Med. , 13-27 (2017).
  10. Morley, J. E. Diabetes: the diabetic brain. Nat. Rev. Endocrinol. 13, 570-571 (2017).
  11. Aslibekyan, S., Garvey, W. T. Obesity: Obesity and cardiometabolic disease - more than meets the eye. Nat. Rev. Endocrinol. 13, 566-568 (2017).
  12. Södersten, P., Bergh, C., Zandian,, Ioakimidis, I. Obesity and the brain. Med. Hypotheses. 77, 371-373 (2011).
  13. Hendricks, A. E., et al. Rare variant analysis of human and rodent obesity genes in individuals with severe childhood obesity. Sci. Rep. 7, 4394(2017).
  14. Ammar, A. A., et al. NPY-leptin: opposing effects on appetitive and consummatory ingestive behavior and sexual behavior. Am. J. Physiol. Regul. Integr. Comp. Physiol. 278, R1627-R1633 (2000).
  15. Nergårdh, R., et al. Neuropeptide Y facilitates activity-based-anorexia. Psychoneuroendocrinology. 32, 493-502 (2007).
  16. Chen, Y., Lin, Y. -C., Kuo, T. -W., Knight, Z. A. Sensory detection of food rapidly modulates arcuate feeding circuits. Cell. 160, 829-841 (2015).
  17. Burnett, C. J., et al. Hunger-driven motivational state competition. Neuron. 92, 187-201 (2016).
  18. Nergårdh, R., Nergårdh, R., Bergh, C., Zandian, M., Scheurink, A. Behavioral neuroendocrinology and treatment of anorexia nervosa. Front. Neuroendocrinol. 29, 445-462 (2008).
  19. Södersten, P., Nusbaum, M. P., Blitz, D. M., Marder, E. Functional consequences of neuropeptide and small-molecule co-transmission. Nat. Rev. Neurosci. 18, 389-403 (2017).
  20. Mead, E., et al. Drug interventions for the treatment of obesity in children and adolescents. Cochrane Database Syst. Rev. 11, CD012436(2016).
  21. Himmerich, H., et al. Olanzapine treatment for patients with anorexia nervosa. Can. J. Psychiatry. 62, 506-507 (2017).
  22. Mayer, J. Genetic, traumatic and environmental factors in the etiology of obesity. Physiol. Rev. 33, 472-508 (1953).
  23. Periwal, V., Chow, C. C. Patterns in food intake correlate with body mass index. Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab. 291, E929-E936 (2006).
  24. Bergh, C., Leon, M., Brodin, U., Zandian, M. Cognitive behavior therapy for eating disorders versus normalization of eating behavior. Physiol. Behav. 174, 178-190 (2017).
  25. Freeman, C. P. L., Barry, F., Dunkeld-Turnbull, J., Henderson, A. Controlled trial of psychotherapy for bulimia nervosa. Br. Med. J. Clin. Res. Ed. 296, 521(1988).
  26. Södersten, P., Bergh, C., et al. Effective treatment of eating disorders: results at multiple sites. Behav. Neurosci. 127, 878-889 (2013).
  27. Yamagishi, K., et al. Impact of speed-eating habit on subsequent body mass index and blood pressure among schoolchildren - The Ibaraki Children's Cohort Study (IBACHIL). Circ. J. Off. J. Jpn. Circ. Soc. , (2017).
  28. Ford, A. L., et al. Treatment of childhood obesity by retraining eating behaviour: randomised controlled trial. BMJ. 340, b5388(2010).
  29. Jordan, H. A., Wieland, W. F., Zebley, S. P., Stellar, E., Stunkard, A. J. Direct measurement of food intake in man: a method for the objectiive study of eating behavior. Psychosom. Med. 28, 836-842 (1966).
  30. Meyer, J. -E., Pudel, V. Experimental studies on food-intake in obese and normal weight subjects. J. Psychosom. Res. 16, 305-308 (1972).
  31. Kissileff, H. R., Klingsberg, G., Itallie, T. B. V. Universal eating monitor for continuous recording of solid or liquid consumption in man. Am. J. Physiol. - Regul. Integr. Comp. Physiol. 238, R14-R22 (1980).
  32. Zandian, M., Ioakimidis, I., Bergh, C., Södersten, P. Linear eaters turned decelerated: reduction of a risk for disordered eating? Physiol. Behav. 96, 518-521 (2009).
  33. Zandian, M., et al. Control of Body Weight by Eating Behavior in Children. Front. Pediatr. 3, (2015).
  34. Bergh, C., Brodin, U., Lindberg, G., Södersten, P. Randomized controlled trial of a treatment for anorexia and bulimia nervosa. Proc. Natl. Acad. Sci. 99, 9486-9491 (2002).
  35. Ioakimidis, I., et al. Description of chewing and food intake over the course of a meal. Physiol. Behav. 104, 761-769 (2011).

Перепечатки и разрешения

Запросить разрешение на повторное использование текста или иллюстраций этой статьи JoVE

Запросить разрешение

Теги

Похожие статьи