$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
Эпителиальный барьер кишечника, внутренняя оболочка толщиной в одну клетку, содержащая различные типы эпителиальных клеток, представляет собой первый физический защитный барьер или интерфейс между внешней и внутренней средой тела 1,2. Энтероциты столбчатого типа представляют собой наиболее распространенный тип эпителиальных клеток. Они отвечают за поддержание целостности эпителиального барьера за счет взаимодействия между несколькими компонентами барьера, включая плотные соединения (ТЖ), играя значительную роль в уплотнении барьера 1,3. Структура TJ состоит из внутриклеточных белков бляшек, таких как zonula occludens (ZO) и цингулин, взаимодействующих с трансмембранными белками, включая окклюдины, клаудины и молекулы соединительной адгезии (JAM), которые образуют структуру, подобную молнии, плотно связывающую соседние клетки 3,4. Трансмембранные белки регулируют пассивную параклеточную диффузию мелких соединений и исключают токсичные крупные молекулы.
Потенциально токсичные пищевые соединения и пищевые загрязнители стимулируют воспалительную продукцию цитокинов, которые нарушают проницаемость эпителия, активируя иммунные клетки и вызывая хроническое воспаление тканей кишечника 5,6,7. Напротив, сообщалось, что различные антиоксидантные и противовоспалительные фитохимические вещества снижают экспрессию воспалительных цитокинов и улучшают целостность кишечного барьера TJ за счет восстановления экспрессии и сборки белка TJ 4,6,8. Таким образом, регуляция целостности эпителиального барьера как полезными, так и вредными соединениями привела к увеличению использования моделей как in vivo, так и in vitro, направленных на имитацию кишечного барьера для фармацевтического скрининга и исследований токсичности. Это особенно актуально с учетом растущего интереса к пониманию патофизиологии кишечных заболеваний кишечника (ВЗК), некротизирующего энтероколита и рака, которые могут быть смоделированы на экспериментальных моделях 8,9,10.
Существует спрос на разработку клеточных моделей in vitro для достижения цели «3R» в испытаниях на животных. К ним относятся альтернативы использованию животных, сокращение числа используемых животных и совершенствование методов смягчения дистресса 11,12,13. Более того, молекулярные, клеточные и физиологические механизмы, лежащие в основе человеческих и мышиных моделей (грызуны являются наиболее широко используемыми видами), различны, что приводит к спорам относительно эффективности мышиных моделей в качестве предикторов в человеческих реакциях12,13. Многочисленные преимущества моделей человеческих клеточных линий in vitro включают эксперименты с ограничением мишеней, прямое наблюдение и непрерывный анализ13.
Монослои одноклеточного типа в двумерных (2D) культурах послужили мощными моделями. Однако они не могут точно воспроизвести физиологическую сложность человеческих тканей 8,13,14. В результате, системы 3D-культивирования разрабатываются с постоянно растущими улучшениями для повторения физиологической сложности как здоровых, так и больных тканей кишечника в качестве инструментария для оценки риска следующего поколения13,14. Эти модели включают в себя 3D-каркасы Transwell с различными клеточными линиями, органоидными культурами и микрофлюидными устройствами (кишечник на чипе), использующими как клеточные линии, так и органоиды (полученные как из здоровых, так и из больных тканей)8,13,14.
Трехмерный протокол «здоровой ткани» кишечного эквивалента, представленный в настоящем исследовании, был основан на нахождении баланса между физиологической сложностью и экспериментальной простотой13. Модель представляет собой 3D-каркас Transwell, состоящий из трех клеточных линий (энтероциты [линия Caco-2 золотого стандарта аденокарциномы толстой кишки] с поддерживающим иммунным компонентом [моноциты U937 и фибробласты L929]), представляющие собой стандартизированную и легко воспроизводимую систему, применимую для предварительного скрининга интересующих пищевых молекул на целостность эпителиального барьера кишечника и иммунный ответ. Протокол включает введение парафина для световой микроскопической оценки целостности эпителиального барьера с использованием фиксированных кишечных эквивалентов. Преимущество данного подхода заключается в том, что в рамках одного эксперимента можно окрасить множество участков внедренных тканей по нескольким параметрам.