Использование капиллярный электрофорез для Количественно органических кислот из растительных тканей: Случай испытания экспертизы

9.3K просмотров

Цитируется: 2

10:13 мин.

12 ноября 2016 г.

10.3791/54611-v

12 ноября 2016 г.

9.3K просмотров

Michael Joe Vaughan¹^,² , Ann Chanon³ , Joshua J. Blakeslee¹^,³^,⁴

¹Center for Applied Plant Sciences, The Ohio State University, OARDC, ²Department of Plant Pathology, The Ohio State University, OARDC, ³Department of Horticulture and Crop Science, The Ohio State University, OARDC, ⁴OARDC Metabolite Analysis Cluster, The Ohio State University, OARDC

В данной статье представлен метод обнаружения и количественного определения органических кислот из растительного сырья с использованием бесплатного зонального капиллярного электрофореза. Примером потенциального применения этого метода, определяющего влияния вторичного брожения на уровнях органических кислот в семенах кофе, обеспечивается.