Анализ аромата чая на основе обогащения ароматизатора с помощью растворителя

4.3K просмотров

Цитируется: 7

04:36 мин.

26 мая 2023 г.

10.3791/65522-v

26 мая 2023 г.

4.3K просмотров

Zhihui Feng¹ , Xiaogen Yang² , Chun Zou¹ , Junfeng Yin¹

¹Tea Research Institute Chinese Academy of Agricultural Sciences, ²State Key Laboratory of Tea Plant Biology and Utilization, Anhui Agricultural University

Представлен метод обогащения и анализа летучих компонентов чайных экстрактов с использованием ароматизатора с помощью растворителя и экстракции растворителем с последующей газовой хромато-масс-спектрометрией, который может быть применен ко всем типам образцов чая.