Определение 45 пестицидов в сортах авокадо методом QuEChERS и газовой хроматографией-тандемной масс-спектрометрией
8 декабря 2023 г.
В настоящем протоколе описан анализ многоклассовых остатков пестицидов в сортах авокадо с использованием метода Quick-E asy-Ch eap-E ffective-R ugged-S afe (QuEChERS) с формиатом аммония с последующей газовой хроматографией-тандемной масс-спектрометрией.
Чтобы начать подготовку образца методом QuEChERS, взвесьте пять граммов интересующего образца авокадо в центрифужной пробирке объемом 50 миллилитров. Добавьте в пробирку 50 микролитров процедурного внутреннего стандарта или раствора P-IS. Добавьте 10 миллилитров ацетонитрила в пробирку центрифуги и встряхивайте пробирку при 70 об/мин в течение пяти минут.
Затем добавьте к нему 2,5 грамма аммонийного формиата и снова встряхните тюбик при 70 об/мин в течение пяти минут. Затем центрифугируйте пробирку при 1 800 G в течение пяти минут. Далее в двухмиллилитровую центрифужную пробирку возьмите соответствующие количества реактивов, отображаемых на экране.
Затем добавьте один миллилитр экстракта в пробирку для очистки с помощью дисперсионной твердофазной экстракции. Наведите пробирку на вихрь в течение 30 секунд, а затем центрифугируйте при давлении 1 800 G в течение пяти минут. Переложите 200 микролитров очищенного экстракта во флакон с автопробником и добавьте 20 микролитров раствора протектора аналита, после чего добавьте 50 микролитров предварительно приготовленного раствора трифенилфосфата.
Наконец, выполните инструментальный анализ с помощью системы GC-MS/MS.
Просмотрите полный транскрипт и получите доступ к тысячам научных видео
Обзор
Этот протокол описывает анализ остатков многокомпонентных пестицидов в сортах авокадо с использованием метода QuEChERS с формиатом аммония, за которым следует газовая хроматография с тандемовой масс-спектрометрией. Метод разработан для того, чтобы быть быстрым, простым и эффективным для исследователей в этой области.
Ключевые компоненты исследования
Область науки
- Нейробиология
- Биохимия
- Аналитическая химия
Бакграунд
- Остатки пестицидов могут влиять на безопасность пищи и здоровье человека.
- Авокадо - популярный фрукт, который может быть подвержен воздействию различных пестицидов.
- Метод QuEChERS широко используется для анализа пестицидов благодаря своей эффективности.
- Газовая хроматография с тандемовой масс-спектрометрией обеспечивает высокую чувствительность и специфичность.
Цель исследования
- Разработать надежный метод для обнаружения остатков пестицидов в авокадо.
- Обеспечить безопасность пищи путем мониторинга уровней пестицидов.
- Предоставить протокол, который может быть легко воспроизведен другими исследователями.
Используемые методы
- Приготовление образцов с использованием метода QuEChERS.
- Взвешивание образцов авокадо и добавление внутренних стандартов.
- Использование ацетонитрила и формиата аммония для экстракции.
- Центрифугирование и анализ с помощью газовой хроматографии с тандемовой масс-спектрометрией.
Основные результаты
- Метод успешно обнаруживает множество остатков пестицидов.
- Достигнуты высокие показатели восстановления для различных пестицидов.
- Протокол является воспроизводимым и эффективным для анализа авокадо.
- Результаты демонстрируют важность мониторинга уровней пестицидов в авокадо.
Выводы
- Метод QuEChERS эффективен для анализа остатков пестицидов в авокадо.
- Это исследование вносит вклад в исследования безопасности пищи и мониторинг пестицидов.
- Будущие исследования могут расширить этот метод для других фруктов и овощей.
Часто задаваемые вопросы
Executive Industry Relevance
Robust quantification of pesticide residues in complex food matrices is critical for ensuring product safety and regulatory compliance in food and agricultural biotechnology pipelines. The integration of QuEChERS extraction with GC-MS/MS enables high-throughput, reproducible detection of multiple analytes, supporting risk assessment and quality control. This workflow underpins portfolio-wide confidence in residue monitoring and informs go/no-go decisions for product release and market entry.
Strategic Applications in Biopharma R&D
Early Discovery & Target Validation
- Enables rigorous hypothesis testing regarding pesticide presence and distribution in diverse avocado varieties.
- Supports biological de-risking by quantifying matrix effects and validating extraction efficiency across sample types.
- Facilitates predictive confidence in residue detection, informing early-stage safety assessments.
Screening & Assay Development
- Delivers standardized sample preparation and cleanup, ensuring reproducibility across analytical runs.
- Provides quantitative outputs with matrix-matched calibration, supporting assay validation and method transferability.
- Enables scalable, high-throughput screening of multiple pesticides in complex matrices.
Translational & Preclinical Research
- Aligns analytical outputs with regulatory thresholds for food safety, supporting translational risk assessment.
- Ensures continuity from analytical discovery to preclinical evaluation of food safety interventions.
- Reduces mechanistic ambiguity by controlling for matrix effects and recovery variability.
Pipeline & Workflow Integration
This method integrates into the analytical discovery-to-quality control continuum, bridging early detection with downstream regulatory and translational workflows.
- Discovery Biology: Supports hypothesis-driven residue analysis and matrix effect quantification.
- Screening: Provides validated, reproducible assay conditions for multi-analyte detection.
- Analytics: Delivers quantitative calibration curves and recovery metrics for robust data comparison.
- Translational Research: Aligns analytical performance with food safety benchmarks and regulatory requirements.
- Enterprise Reuse: Offers a modular, adaptable workflow for diverse crop and matrix applications.
Operational & Enterprise Impact
- Scientific Value: Increases predictive confidence and reduces analytical uncertainty in residue quantification.
- Operational Value: Standardizes extraction and analysis, enabling reproducibility and scalability.
- Strategic Value: Informs go/no-go decisions and enhances capital efficiency by reducing late-stage analytical risk.
- Portfolio Impact: Supports risk-adjusted prioritization of product batches and market readiness.
Implementation Considerations
- Requires expertise in sample preparation, GC-MS/MS operation, and data analysis.
- Demands access to validated instrumentation and analytical infrastructure.
- Necessitates cross-team standardization of calibration and recovery assessment protocols.
- Adaptable to various matrices with consideration for matrix-specific effects and cleanup requirements.
- Performance may be limited by matrix complexity and analyte-specific recovery variability.
