【讲师】活化能是指 在常态反应物之间引发化学反应 所需要的能量。 这种能量通常源自热能, 热能会使分子更快速地移动 并互相碰撞, 从而导致反应物的化学键断裂。 因此,原反应物需要 自由能来发生该反应。 如该曲线的上升部分所示, 这就是该反应所需的 活化能能量。 峰值阶段,即过度状态的 无束缚分子处于不稳定的条件下。 由于原子再次与新键相接, 因此,它们会向环境中释放自由能, 如该反应曲线的下降部分 所示。 虽然人类能将糖分和脂肪代谢为能量, 但如果热能被用于分解这些分子, 那么,很多自由能就会进行热释放, 细胞内的蛋白质就会变性。 作为催化剂的物质反而会被 特意加入,以调节 代谢率,即加速代谢。 例如,作为生物催化剂的酶 会使破坏化学键所需的活化能降低, 并在代谢率合理且不破坏细胞的情况下, 允许反应发生。