植物通常包含从地面向上 发出的新梢和向下深入 土壤的根 植物是如何区分上下方向的? 植物能在重力作用下生长和活动 这种现象叫做向重力性 沿重力方向的生长 比如根的向下生长 叫做正向重力性 与重力方向相反的生长 比如新梢的向上生长 叫做负向重力性 在根部 根冠含有专门感应重力的 细胞 即平衡细胞 在平衡细胞內 充满淀粉的致密细胞器 又称造粉体或平衡石 在重力作用下 向下沉降 在垂直方向的根里 平衡石 在每个细胞的底部附近沉降 当根旋转至水平方向时 平衡石向下滑落并聚集于 之前垂直、现在已形成细胞底部的细胞壁 造粉体的沉降使得细胞得以感应重力 并在根尖引发非对称的伸长模式 根的上侧面的生长得到刺激 下侧面受到抑制 上侧面的快速伸长 使得根在生长时向下弯曲 植物还能对接触作出相应生长 例如 许多植物的根 会绕开障碍物 而攀爬植物的新梢 则可以缠绕于结构上 向触性就是植物对接触做出响应时 展现出的定向生长 根通常会避开所接触的物体 使得根能在土壤中沿着阻力最小的 路径生长 这叫做负向触性 相反 攀爬植物的丝状卷须 会向着所接触的物体生长 有时会迅速 盘绕其上 这叫做正向触性 卷须对接触非常敏感 与刺激条件接触会引发 接触面细胞的收缩和非接触面 细胞的伸长 这种差异化生长最终 使得卷须缠绕于物体上 由此将植物固定