This is a free preview. For full access
Organic Chemistry II
Using Ozone to Make Vanillin
Description
Ozone can be used to break an alkene and form useful carbonyl products. In this chemistry experiment, ozonolysis is shown by making vanillin from isoeugenol.
Ozonolysis is an oxidation reaction between ozone and an alkene. It is a common method for preparing aldehydes, ketones, and carboxylic aci...
Show More
Transcript
Ozonoliz, organik bileşiklerdeki doymamış bağların ozon tarafından oksidasyonudur.
Ozonoliz en sık iki karbonil ürünü elde etmek için alkenleri parçalamak için kullanılır. Ozon ayrıca alkinler ve hidrazonlarla reaksiyona girer. Ozonoliz, organik kimya araştırmalarında, özellikle doğal ürün sentezinde ve farmasötiklerin endüstriyel ölçekli...
Show More