Производные флавонола имеет решающее значение для его применения в здравоохранении и пищевой промышленности. Здесь мы предоставляем подробный протокол для биосинтеза флавона из флаванона и обсуждаем важнейшие шаги и его преимущества по сравнению с другими подходами.